Запеченая свинина очень часто становится во главе праздничного стола. Поэтому рецептов свинины имеется великое множество, а нам надо выбрать наиболее подходящий.
Нарезать лук, чеснок и помидоры. Смешать и помять.
Шаг 2 из 4
Добавить сок лимона, соль, специи и перемешать с мясом. Пускай мясо маринуется пару часов.
Шаг 3 из 4
Промаринованное мясо выкладываем на фольгу. Сверху выкладываем овощи. Накрываем фольгой и хорошо закупориваем по бокам. Ставим в духовку при 200 С на 1 час. Затем верхнюю фольгу снимаем, овощи сдвигаем и оставляем в открытом виде допекаться еще минут 15.
Готово!
Готовое мясо нарезаем и подаем к столу. Оно вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!