Филе тилапии в сырном кляре
Понравился 0 поварам
Просмотрен 14494 раз
Филе тилапии, приготовленное в сырном кляре, получается очень вкусное и ароматное. Готовлю очень часто и как правило подаю к нему соус тартар. Блюдо подойдет не только для повседневного стола, но и для праздничного. Тилапию смело можно заменять на филе любой подходящей белой рыбы.
Ингредиенты
- Филе рыбное 5 шт.
- Сок лимонный 2 ст.л.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука 1,5 ст.л.
- Сыр твердый 150 гр
- Соль по вкусу
- Сметана 1,5 ст.л.
- Специи по вкусу
- Масло растительное по факту
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Тилапию моем, вытираем бумажным полотенцем и режем на четыре части.
Шаг 2 из 8
Добавляем соль, специи и сок лимона. Перемешиваем и оставляем рыбу мариноваться минимум 15 минут.
Шаг 3 из 8
Для кляра соединяем яйца, муку и сметану.
Шаг 4 из 8
Взбиваем и добавляем натертый сыр. Перемешиваем, кляр готов!
Шаг 5 из 8
Соединяем маринованное рыбное филе и сырный кляр.
Шаг 6 из 8
Обжариваем тилапию на среднем огне. Я обычно выкладываю рыбу на сковороду и ложечкой сверху добавляю еще немного кляра.
Шаг 7 из 8
Обжарим филе в кляре с двух сторон до зарумянивания.
Готово!
Попробуйте и вы! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Мммм, очень вкусно!
30 января 2017 12:24
Ответить
Надя, правда вкусно!)
31 января 2017 00:23
Ответить
Лимончелло
Ликёр делается методом настаивания лимонной кожуры, поэтому в лимон ...
24.12.2012, 11:51
тори
Коктейль "Камикадзе"
Коктейль из трех составляющих, является из тех коктейлей что пью зал ...
11.05.2014, 20:15
Апрель
Аперитив *Николашка*
Аперитив - напиток, подаваемый перед едой и вызывающий аппетит.Это с ...
17.10.2014, 12:56
тамара агапитова
Домашняя настойка а-ля коньяк
Вкус напитка получается интересный, с яркой ноткой чернослива. ...
22.06.2014, 11:02
tanana
Коктейль "Мартини блюз"
Отличный и не сложный рецепт для любителей слабых алкогольных кокте ...
21.05.2014, 01:59
Апрель
Коктейль Яблочный мартини
Коктейль «Яблочный мартини» просто приготовить дом ...
04.11.2011, 10:41
belis07
Ликер «Бейлис»
Ликер нежный, кофейно-шоколадно-сливочный. ...
24.02.2014, 12:08
mellorn
Коктейль Космополитен (Cosmopolitan)
Известный многими коктейль, который всегда есть в списках меню любо ...
10.05.2014, 19:51
Апрель
Крамбамбуля
Крамбамбу́ля национальный напиток белоруссии, содержащий алкого ...
02.11.2011, 13:34
belis07
Коктейль "Красный"
Вкусно!
24.06.2014, 21:09
Ленок-Кленок