Форель в пергаменте

Понравился 0 поварам Просмотрен 3745 раз
фото рецепта: Форель в пергаменте
(4.73)
3404 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Нежная и ароматная рыбка.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5

Маринуем стейк в смеси сахара и соли и в травах( укроп, петрушка,базилик)

Фото приготовление рецепта: Форель в пергаменте шаг №1
Шаг 2 из 5

На пергаментную бумага,политую оливковым маслом с базиликом, выкладываем порезанный полукольцами лук

Фото приготовление рецепта: Форель в пергаменте шаг №2
Шаг 3 из 5

Выкладываем промаринованный стейк и поливаем соусом из черешни https://vpuzo.com/zakuski/holodnye-zakuski/3481-sous-iz-chereshni.html

Фото приготовление рецепта: Форель в пергаменте шаг №3
Шаг 4 из 5

Заворачиваем в конверт и ставим в духовку на 30 минут при температуре 200 градусов.

Фото приготовление рецепта: Форель в пергаменте шаг №4
Готово!

Подавать с маринованным имбирем и салатом из спаржи.
Приятного аппетита=))

Фото приготовление рецепта: Форель в пергаменте шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
mazak,спасибо большое= smile )
Картошкин,она высушена, и нитки мариновке не мешают, потом легче выбрасывать!!Свое приготовьте, а потом критикуйте!!! bully
3 августа 2012 07:34
я думаю при мариновании нитки с петрушки надо было снять, а ее саму вымыть
31 июля 2012 06:15
Очень вкусная рыбка+)) smile
30 июля 2012 09:03
Похожие рецепты по ингредиентам