Вход

Жареное мясо с клюквенным соусом

Понравился 0 поварам Просмотрен 634 раз
фото рецепта: Жареное мясо с клюквенным соусом
(4.64)
393 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Это вкусное мясное блюдо. Мясо в сочетании с кисло-сладким соусом из клюквы действительно необыкновенно.Такое блюдо можно приготовить как на ужин или обед, так и на любой праздник.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Помыть, просушить мясо и нарезать на порционные кусочки. Теперь каждый кусочек посолить и посыпать приправой. Сложить мясо на тарелку накрыть и оставить мариноваться на 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Жареное мясо с клюквенным соусом шаг №1
Шаг 2 из 6

В сковороду наливаем масло и ставим на огонь. Теперь кладем мясо и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.

Фото приготовление рецепта: Жареное мясо с клюквенным соусом шаг №2
Шаг 3 из 6

Достаем из морозилки клюкву и размораживаем.

Фото приготовление рецепта: Жареное мясо с клюквенным соусом шаг №3
Шаг 4 из 6

Отправляем клюкву в сковороду и посыпаем сахаром. Ставим на огонь и тушим 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Жареное мясо с клюквенным соусом шаг №4
Шаг 5 из 6

Клюкву перетираем через сито. Теперь нужно добавить соль, перец и увариваем до густого состояния.

Фото приготовление рецепта: Жареное мясо с клюквенным соусом шаг №5
Готово!

Готовое мясо раскладываем по тарелкам и поливаем соусом. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Жареное мясо с клюквенным соусом шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличное мясо и соус!
8 февраля 2017 23:17
Большое спасибо! love
9 февраля 2017 20:00
Похожие рецепты по ингредиентам