Размораживаем скумбрию.Чистим рыбку от внутренностей, отрезаем голову и хвост
Шаг 2 из 4
Отделяем кости, готовим филе
Шаг 3 из 4
Смешиваем специи.Расстилаем пищевую пленку, посыпаем ее смесью специй, выкладываем филе скумбрии также обильно смазываем специями и кладем филе одно на другое, плотно заворачиваем и в холодильник на сутки, кто любит по солонее, модно подержать в маринаде немного дольше.
Готово!
Приятного аппетита=))
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
mysj19, мы тоже такую очень любим=)