Жареная мойва в яйце и муке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1290 раз
Мойва очень полезная, вкусная и сытная рыба. Готовить ее быстро и просто, а поэтому это отличный вариант для ужина. Подавать такую рыбу можно с любым гарниром или овощами.
Ингредиенты
- Мойва 600 гр
- Яйцо куриное 2 шт
- Мука 2 ст.л
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сок лимонный 1 ст.л
- Масло подсолнечное для жарки
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Мойву хорошо помыть.
Шаг 2 из 6
Рыбу посолить, поперчить и полить лимонным соком.
Шаг 3 из 6
Рыбу обвалять в муке, а затем окунуть в яйцо.
Шаг 4 из 6
Обжариваем на подсолнечном масле на сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
Шаг 5 из 6
Готовую рыбу кладем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Приготовим не только вкусный, но и красивый десерт фруктовые корз ...