Cалат из зелёных помидоров
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2599 раз

Зеленые помидоры тоже могут быть очень вкусными! Не верите? Приготовьте этот салат из зеленых помидор, и вы не успеете заметить, как он закончится. Время созревания трое суток, поэтому наберитесь терпения. Затем салат может хранится неделю в холодильнике.
Ингредиенты
- Помидор 1 кг
- Сахар 2 ст. л.
- Соль 1 ст. л.
- Уксус 9% 2 ст. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Чеснок 4 зубка
- Перец красный жгучий 1 шт.
- Перец сладкий красный 1 шт.
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 7
Для приготовления салата, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Шаг 2 из 7
Зелёные помидоры моем и нарезаем дольками.

Шаг 3 из 7
Красный и жгучий перец нарезаем небольшими кусочками.

Шаг 4 из 7
Чеснок нарезаем небольшими кусочками и добавляем в салат.

Шаг 5 из 7
Вводим сахар и соль, перемешиваем до их растворения.

Шаг 6 из 7
В последнюю очередь вводим уксус. Перекладываем в кастрюльку, ставим груз и оставляем на трое суток для маринования.

Готово!
Слегка острый кисло-сладкий салат, очень вкусный! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Не готовила такой салат, возьму на заметку 

20 октября 2017 07:55
Ответить
Хороший салат, Салат - в названии описка!)
19 октября 2017 20:35
Ответить
Большое спасибо, Евангелина!
20 октября 2017 09:13
Ответить
Скумбрия соленая с чесноком
Еще один способ засолки рыбы. С чесноком. ...
18.02.2014, 18:49
Вьюга
Скумбрия быстрого посола
Очень хочется поделиться вкуснейшей рыбкой, приготовленной по рецепт ...
12.04.2013, 22:39
Елена Калинина
Скумбрия "горячего копчения"
Вкус -скумбрия горячего копчения.Нежное,сочное мясо.Небольшое количе ...
26.11.2012, 17:03
vvp
Рыбный салат с фасолью и помидором
Рыбный салат с фасолью, помидором и огурцом. Фасоль можно заранее от ...
29.12.2017, 15:42
lorik26
Скумбрия на гриле
Если вы еще не готовили рыбу на мангале, то обязательно стоит попроб ...
09.11.2020, 13:00
DolcheVita
Скумбрия, запеченная с картофелем под помидорами и сыром
Предлагаю запечь скумбрию с картофелем на гарнир в духовке. Добавлен ...
08.10.2016, 01:23
Evangelina
Салат с копчёной скумбрией
Предлагаю приготовить вкусный и очень сытный салатик с копчёной скум ...
21.02.2021, 12:34
Yulia.
Скумбрия жареная
Скумбрия - это нежная и жирная рыба. В ней достаточно жиров, которые ...
05.06.2016, 13:35
тамара агапитова
Скумбрия соленая в домашних условиях
Соленую скумбрию или сельдь можно купить и в магазине, но домашняя - ...
25.01.2016, 22:15
OdryParker
Скумбрия тушёная в томате
Для любителей рыбы предлагаю приготовить тушёную скумбрию в томатном ...
13.12.2021, 19:48
the_dream