Фаршированные баклажаны
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3022 раз
Сегодня будем готовить фаршированные баклажаны, я фаршировала баклажаны свиным фарше но вы можете взять любой. Когда будете готовить баклажаны обязательно налейте на дно противня немного воды иначе они подсохнут.
Ингредиенты
- Баклажан 6 шт
- Фарш свиной 300 грамм
- Перец болгарский 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 1 головка
- Сыр голландский 150 грамм
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Баклажаны разрезаем на пополам и ложкой делаем углубления, вытаскиваем внутреннюю часть.
Шаг 2 из 7
На подсолнечном масле обжариваем репчатый лук и чеснок.
Шаг 3 из 7
Затем добавляем фарш и обжариваем.
Шаг 4 из 7
К фаршу добавляем внутреннюю часть баклажан и болгарский перец,обжариваем.
Шаг 5 из 7
Подготовленную начинку выкладываем в баклажаны, на дно противня наливаем немного воды и отправляем в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 6 из 7
Затем посыпаем баклажаны сыром и выпекаем еще 15 - 20 минут.
Готово!
Баклажаны готовы, всем приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю такое!
17 августа 2018 12:33
Ответить
Ход дог с капустой и сарделькой
Ход дог из сардельки с жаренной капусты и тыквы. Капуста с тыквой жа ...
23.01.2016, 17:58
lorik26
Хот-дог с сарделькой и красной капустой
Хот-дог с сарделькой и красной капустой. Это не традиционный америка ...
21.05.2019, 20:16
lorik26
Чесночные сардельки на шампурах
Чесночные сардельки легко приготовить на шампурах. Они получаются оч ...
07.11.2013, 10:44
тортик
Сардельки с чечевицей и кукурузой
Такие блюда раньше готовили фермеры. Для приготовления использовалис ...
29.08.2013, 00:40
Татьяна Маражо
Ирландский завтрак
В наше время ирландцы уже так не завтракают. Но в выходные дни многи ...
20.05.2015, 11:12
lorik26
Свиные сардельки с овощами
Мясные сардельки с савойской капустой и тыквой. ...
30.01.2015, 18:52
Татьяна Маражо
Рагу с белой фасолью и копченостями
Рагу из сарделек с сосисками, грибами, белой фасолью и нутом. ...
14.05.2015, 23:57
Татьяна Маражо
Омлет с сардельками и помидорами
Не знаете, что приготовить на завтрак? Приготовьте омлет с сарделька ...
23.01.2018, 17:03
Nadin 05