Закуска «Капрезе»
Понравился 1 повару
Просмотрен 6643 раз
Закуска «Капрезе» - классика итальянской кухни, любима во всём мире. Готовится просто. Главное, чтобы у вас было хорошее оливковое масло, нежная италянская моцарелла, сочные помидоры и зелёный базилик. Закуска представляет также цвета италянского флага.
Ингредиенты
- Помидоры 1-2 шт
- Моцарелла 125 г
- Оливковое масло
- Соль морская с/м
- Перец чёрный, с/м
- Базилик (листья) 10 шт
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 3
Продукты
Шаг 2 из 3
Нарезать кружочками моцареллу и томаты. Помыть и промокнуть листья базилика
Готово!
Выложить на тарелку, чередуя помидоры, базилик, томаты. Приправить свежемолотым перцем, морской солью и хорошим оливковым маслом.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Обожаем этот салат!
17 января 2013 12:52
Ответить
сегодня получилось 
15 января 2013 09:15
Ответить
Вкусно, не могу поставить плюсик, завтра попробую 
14 января 2013 21:36
Ответить
Соус тартар
Соус тартар с маринованым огурчики и чесноком получаеться очень аром ...
13.02.2022, 01:36
the_dream
Апельсиновый пирог
Этот пирог называют еще французским. Песочное тесто, в сочетании с а ...
18.02.2016, 22:58
jryhlova
Мини-тортики из панкеёк
Предлагаю приготовить к завтраку мини-тортики из панкеёк с творожно- ...
21.06.2021, 09:15
Yulia.
Соус с брынзой и базиликом
Соус, который хочу сегодня предложить, отлично подходит для сырых, о ...
05.08.2018, 20:40
тамара агапитова
Пирог "Зебра"
Предлагаю вариант пирога "Зебра", приготовленного на сметане. Он пол ...
31.03.2021, 21:30
tata8919
Соус к овощам
Вкусно. Подойдет даже к мясу, но с овощами очень вкусно. ...
19.05.2015, 22:29
nnoir
Шоколадный торт с творожным кремом
Шоколадный торт с творожным кремом получается очень и очень вкусным. ...
15.02.2021, 12:10
Yulia.
Сметанный соус с яйцами
Этот соус быстро и легко готовится. Он вкусный. Его обычно подают к ...
24.11.2015, 23:00
тамара агапитова
Быстрый торт в микроволновке
Торт в микроволновке по рецепту можно приготовить буквально за пол ч ...
27.02.2021, 18:06
Yulia.
Оладьи на сметане с вишней
Обычно оладьи готовят на кефире, простокваше или ряженке. Я сегодня ...
22.11.2012, 18:15
Zoya7
тамара агапитова
тори