Закуска «Капрезе»
Понравился 1 повару
Просмотрен 6803 раз
Закуска «Капрезе» - классика итальянской кухни, любима во всём мире. Готовится просто. Главное, чтобы у вас было хорошее оливковое масло, нежная италянская моцарелла, сочные помидоры и зелёный базилик. Закуска представляет также цвета италянского флага.
Ингредиенты
- Помидоры 1-2 шт
- Моцарелла 125 г
- Оливковое масло
- Соль морская с/м
- Перец чёрный, с/м
- Базилик (листья) 10 шт
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 3
Продукты
Шаг 2 из 3
Нарезать кружочками моцареллу и томаты. Помыть и промокнуть листья базилика
Готово!
Выложить на тарелку, чередуя помидоры, базилик, томаты. Приправить свежемолотым перцем, морской солью и хорошим оливковым маслом.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Обожаем этот салат!
17 января 2013 12:52
Ответить
сегодня получилось 
15 января 2013 09:15
Ответить
Вкусно, не могу поставить плюсик, завтра попробую 
14 января 2013 21:36
Ответить
Маринованный чеснок
Я очень люблю чеснок в консервированных помидорах, огурцах и ассорти ...
25.09.2013, 18:43
Ursula1
Баранина по-средиземноморски
Рецепт для гриля делаем в духовке для тех у кого нет или на гриле. М ...
17.07.2013, 05:25
Апрель
Заправка из чесночных дудок
Хочу поделиться с Вами отличным рецептом. Эта заправка готовится из ...
07.06.2015, 13:06
lorik26
Чесночные стрелки маринованные на зиму
В сезон созревания чесночных стрелок можно приготовить интересную и ...
22.08.2020, 12:30
Pearl
Как приготовить вкусно морепродукты
Такие как Королевские ножки краба ,хвостики лобстера или голубой кра ...
13.05.2014, 20:40
Апрель
Чесночный стрелки в маринаде
Закуска на зиму.
08.06.2014, 13:59
Тория
Стрелки чеснока для салатов
В ингредиентах я написала чеснок, но на самом деле буду использовать ...
19.06.2015, 21:30
Тория
Квашенный чеснок
Интересный вкус имеет чеснок со специями, пряно-кислый, ароматный. М ...
12.02.2015, 20:11
Тория
Чесночная заправка винегрет
Исключительно вкусная чесночная заправка в овощных салатах. Готовитс ...
11.11.2011, 09:37
belis07
Картошка, тушённая с курочкой. Рецепт с изюминкой.
Невероятно наваристый бульон получается при варке печёной курицы, вк ...
14.12.2011, 21:33
mama Tasi
тамара агапитова
тори