Булгур со свининой на сковороде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 19897 раз
Булгур со свининой на сковороде, приготовленные по рецепту - это быстрое в приготовлении блюдо для вкусного и сытного обеда. В дополнение советую подать свежие овощи или соленья.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 300-400 гр
- Булгур 1 стак.
- Вода 2 стакана
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1-2 шт.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Лавровый лист 3-4 шт.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Приправа для мяса По вкусу
- Паприка По вкусу
- Орех мускатный По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 9
Свинину нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 2 из 9
Посыпаём солью, черным молотым перцем и тщательно перемешиваем.
Шаг 3 из 9
Лук нарезаем маленькими кубиками.
Шаг 4 из 9
Морковь натираем на крупной тёрке.
Шаг 5 из 9
Мясо обжариваем на небольшом количестве растительного масла около 7-10 минут.
Шаг 6 из 9
Добавляем лук, морковь и обжариваем все вместе ещё около 5-7 минут.
Шаг 7 из 9
Добавляем промытый булгур, лавровый лист, приправу для мяса, паприку, соль и мускатный орех.
Шаг 8 из 9
Заливаем кипятком, закрываем крышкой и готовим на маленьком огне в течении 20-25 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусно)
19 января 2021 09:34
Ответить
Отличный ужин для всей семьи!
17 января 2021 19:53
Ответить
Вкусно и сытно!
17 января 2021 17:43
Ответить
Вкусно и очень красиво, обязательно попробую!!!
17 января 2021 16:33
Ответить
Фаршированный перец с соусом
Вкусное и необычное блюдо=)
03.08.2012, 08:41
mazak
Лечо из болгарского перца с морковью и луком
Осенние заготовки подходят к своему завершению. Предлагаю вашему вни ...
26.10.2021, 12:20
Marina30
Перец маринованный с медом.
В каждой семье есть рецепты любимых блюд, которые передаются от мам ...
11.02.2012, 22:56
Мила
Болгарский перец фаршированный творогом и сыром
Фаршированный перец хорош далеко не только с мясным фаршем и рисом. ...
30.09.2019, 00:53
tanana
Сливочный соус из болгарского перца
Сливочный соус из болгарского перца еще называют "Паприк". Многие ви ...
13.01.2017, 17:31
ihajse
Перец маринованный с чесноком и луком
Замечательный простой и быстрый рецепт маринованного перца. Болгарск ...
02.09.2018, 20:30
тамара агапитова
Жареные перцы в томатном соусе
Жареные перцы под соусом из томатов и чеснока. Эта отличная закуска ...
21.07.2019, 15:39
lorik26
Фаршированные перцы куриным паштетом перловкой и мясным фаршем
Фаршированные перцы куриным паштетом перловкой и мясным фаршем, но э ...
11.08.2018, 15:57
lorik26
Салат из болгарского перца и свежего огурца
Салат из болгарского перца и свежего огурца. Такой салат можно с лег ...
15.02.2019, 01:29
ihajse
Домашняя приправа
Предлагаю вашему вниманию рецепт одной из самых любимых заготовок в ...
08.10.2021, 11:02
Marina30