Булгур со свининой на сковороде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 22952 раз
Булгур со свининой на сковороде, приготовленные по рецепту - это быстрое в приготовлении блюдо для вкусного и сытного обеда. В дополнение советую подать свежие овощи или соленья.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 300-400 гр
- Булгур 1 стак.
- Вода 2 стакана
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1-2 шт.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Лавровый лист 3-4 шт.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Приправа для мяса По вкусу
- Паприка По вкусу
- Орех мускатный По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 9
Свинину нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 2 из 9
Посыпаём солью, черным молотым перцем и тщательно перемешиваем.
Шаг 3 из 9
Лук нарезаем маленькими кубиками.
Шаг 4 из 9
Морковь натираем на крупной тёрке.
Шаг 5 из 9
Мясо обжариваем на небольшом количестве растительного масла около 7-10 минут.
Шаг 6 из 9
Добавляем лук, морковь и обжариваем все вместе ещё около 5-7 минут.
Шаг 7 из 9
Добавляем промытый булгур, лавровый лист, приправу для мяса, паприку, соль и мускатный орех.
Шаг 8 из 9
Заливаем кипятком, закрываем крышкой и готовим на маленьком огне в течении 20-25 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Rikki
Вкусно)
19 января 2021 09:34
Ответить
MarinaMMI
Отличный ужин для всей семьи!
17 января 2021 19:53
Ответить
YulyaMukuta
Вкусно и сытно!
17 января 2021 17:43
Ответить
the_dream
Вкусно и очень красиво, обязательно попробую!!!
17 января 2021 16:33
Ответить