Мини -фриттата на завтрак
Понравился 1 повару
Просмотрен 4709 раз
![фото рецепта: Мини -фриттата на завтрак](/uploads/picture/800/0/2013-03/1362765948_dsc_4548.jpg)
Фритта́та (frittata) — итальянский омлет, который готовят с начинками из сыра, овощей, колбасы или мяса. Отличный рецепт для быстрого завтрака. Рецепт от известной итальянской телеведущей Giada De Laurentiis, Shows "Everyday Italian". Рецепт рассчитан на несколько порций, я сделала на одну, сократив продукты и заменив ветчину на жаренный бекон. Количество продуктов выкладываю как записано в рецепте.
Ингредиенты
- Сливочное масло плюс немного для смазки формочек -
- Большие яйца 8 шт.
- Молоко 1/2 стакана
- Черный перец 1/2 ч.л.
- Соль 1/4 ч.л.
- Ветчина,порезанная тонко и мелкими кусочками 1/2 стакана
- Свежий пармезан,протереть 1/3 стакана
- Свежая итальянская петрушка 2 стол.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 4
Разогреть духовку до 190 гр. Сбрызнуть или смазать маслом формочки . Смешать хорошо яйца, молоко, соль и перец. Добавить ветчину, петрушку, протертый сыр.
![Фото приготовление рецепта: Мини -фриттата на завтрак шаг №1](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-03/1362765988_dsc_4520.jpg)
Шаг 2 из 4
Вылить по формочкам яичную массу. Поставить в духовку разогретую на 8-10 мин. Омлет должен слегка приподняться.
![Фото приготовление рецепта: Мини -фриттата на завтрак шаг №2](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-03/1362766038_dsc_4525.jpg)
Шаг 3 из 4
Готовую фриттату достанем из духовки и осторожно лопаточкой вынимаем из формочек. Подаем тут же горячей.
![Фото приготовление рецепта: Мини -фриттата на завтрак шаг №3](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-03/1362766027_dsc_4545.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Мини -фриттата на завтрак шаг №4](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-03/1362766042_dsc_4548.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Просто, быстро и вкусно ! ![smile](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/smile.gif)
![smile](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/smile.gif)
10 марта 2013 00:56
Ответить
ВКУСНО!!!
9 марта 2013 22:30
Ответить
Думаю ооочень вкусно!
9 марта 2013 12:17
Ответить
Тыква тушеная в мультиварке
Некоторым не очень нравится вкус тыквы, но она очень полезна для здо ...
13.12.2019, 14:25
Pearl
Блинный-тыквенный торт с сырной начинкой
Предлагаю вам попробовать блинный торт. Блины получаются вкусные и с ...
17.11.2015, 00:15
AnnaLina
Тыквенная каша с рисом и молоком
Пока сезон, можно разнообразить свое осенне-зимнее меню с помощью эт ...
21.10.2017, 20:56
тамара агапитова
Сладкий салат с тыквой и яблоком
Салат с тыквой, яблоком и грецкими орехами очень легкий, вкусный и п ...
10.11.2015, 16:52
HelgaZ
Тыквенное карпаччо
Карпаччо – это популярное блюдо из тонко нарезанных кусочков сырого ...
25.03.2018, 19:43
тамара агапитова
Тыквенная каша запеченная в яблоке
Молочная каша с тыквой очень вкусная, полезная и ароматная. Тыква яв ...
11.12.2014, 00:06
AnnaLina
Пюре из тыквы
В сезон тыквы очень кстати будет пюре из неё. Такое пюре пригодится ...
08.11.2017, 12:22
Zoya7
Компот из тыквы и апельсина
Мы привыкли к классическим компотам. Но со временем появляется много ...
27.03.2016, 12:11
Zoya7
Тыква с кетчупом и итальянскими травами
Перед Вами вкусное овощное блюдо из тыквы с итальянскими травами и к ...
09.05.2017, 07:58
ОльгаЧ
Тыквенное рагу с нутом и базиликом
Это вкусное овощное блюдо из тыквы с нутом. Получается очень вкусно, ...
15.05.2017, 14:13
ОльгаЧ