Заготовка черники, без тепловой обработки (на зиму)

Понравился 0 поварам Просмотрен 1123 раз
фото рецепта: Заготовка черники, без тепловой обработки (на зиму)
4763 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Черника полезна в любом виде, свежем, засушенном, в качестве варенья или компота. Отличный способ сохранить все пользу этой ягоды - это заготовить чернику на зиму, без тепловой обработки. Черника – не просто вкусная ягода. Она помогает от множества недугов.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8

Для приготовления этой заготовки нам понадобится черника и сахар.

Фото приготовление рецепта: Заготовка черники, без тепловой обработки (на зиму) шаг №1
Шаг 2 из 8

Ягоды перебираем и удаляем листочки и подпорченные.

Фото приготовление рецепта: Заготовка черники, без тепловой обработки (на зиму) шаг №2
Шаг 3 из 8

Промываем в дуршлаге.

Фото приготовление рецепта: Заготовка черники, без тепловой обработки (на зиму) шаг №3
Шаг 4 из 8

Раскладываем сушиться на бумажном полотенце, или ткани.

Фото приготовление рецепта: Заготовка черники, без тепловой обработки (на зиму) шаг №4
Шаг 5 из 8

Засыпаем сахаром.

Фото приготовление рецепта: Заготовка черники, без тепловой обработки (на зиму) шаг №5
Шаг 6 из 8

Пробиваем погружным блендером, или обычным.

Фото приготовление рецепта: Заготовка черники, без тепловой обработки (на зиму) шаг №6
Шаг 7 из 8

Разливаем в банки и закрываем крышками. Банки и крышки должны быть стерилизованными.

Фото приготовление рецепта: Заготовка черники, без тепловой обработки (на зиму) шаг №7
Готово!

Эта заготовка поддержит вас зимой, когда витаминов недостаточно.

Фото приготовление рецепта: Заготовка черники, без тепловой обработки (на зиму) шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам