Перец, фаршированный курицей и кабачками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4021 раз

Фаршированный перец - одно из самых популярных и любимых блюд, которое можно подать к столу в будни и праздники. Давайте сегодня приготовим его с куриным фаршем и добавим кабачки. Сочно и очень вкусно.
Ингредиенты
- Перец болгарский 10 шт.
- Филе куриное 600 грамм
- Рис 150 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Батон 100 грамм
- Томатная паста 2 ст.л.
- Кабачок 0,5 штуки
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Лавровый лист 2-3 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Перец болгарский
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 8
Белый батон замочите в холодной воде и отожмите. Куриное филе, репчатый лук и батон пропустите через мясорубку. Добавьте отварной рис. Посолите по вкусу и хорошо перемешайте фарш.

Шаг 2 из 8
Кабачок натрите на терке и добавьте в фарш.

Шаг 3 из 8
Перемешайте фарш с кабачком.

Шаг 4 из 8
Болгарский перец очистите от семян.

Шаг 5 из 8
И наполните приготовленным фаршем.

Шаг 6 из 8
Томатную пасту растворите в 300-350 мл воды. Посолите и добавьте сахар по вкусу. Выложите фаршированные перцы. Добавьте лавровый лист.

Шаг 7 из 8
Накройте кастрюлю крышкой и тушите перцы 50-55 минут до готовности на небольшом огне.

Готово!
Фаршированный перец с куриным мясом и кабачками готов. Подавайте к столу в теплом виде.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Отличная начинка, замечательный сочный перец!
21 августа 2020 21:19
Ответить
Спасибо, Тамарочка!
23 августа 2020 10:29
Ответить
Замечательное блюдо Зоюшка)) Одно из летних любимых блюд))
21 августа 2020 10:27
Ответить
Полностью согласна, Мариночка!
22 августа 2020 10:38
Ответить
Интересное сочетание продуктов для начинки перца, попробую!
21 августа 2020 09:19
Ответить
Спасибо Света! Попробуйте.
21 августа 2020 09:34
Ответить
Творожно-шоколадные оладьи
Предлагаю приготовить к завтраку или на перекус очень вкусные и поле ...
30.06.2021, 14:00
Yulia.
Кексы на твороге с яблоком и сухой вишней
Кексы на твороге с яблоком и сухой вишней. Если у вас нет времени во ...
29.04.2019, 14:46
lorik26
Вкусные творожные пончики
Пончики все мы любим! Рецептов их приготовления существует множество ...
23.07.2012, 16:12
anastasiya_pan
Творожный хлеб
Ароматный, полезный и очень вкусный белый хлеб для ежедневного употр ...
31.05.2019, 23:19
uliay
Творожные коржики
Вкусные коржики из творога на яичных желтках, без масла. Самый прост ...
28.04.2015, 15:03
mnat
Сырники без яиц
Лёгкие сырники без яиц можно приготовить на сковороде, а также можно ...
06.12.2018, 20:49
тамара агапитова
Блинчики с шоколадным творогом
Предлагаю приготовить на завтрак или полудник вкусные блинчики с шок ...
26.01.2021, 12:22
Yulia.
Шоколадные сырники с вишневым соусом
Шоколадные сырники с вишневым соусом - это очень вкусный, ароматный ...
18.07.2020, 19:51
YulyaMukuta
Сырники с содой
Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления сырников с содой. Пол ...
06.11.2021, 21:10
Yulia.
Сладкие пончики с сыром
Необычные пончики с сыром.
11.10.2013, 00:19
tetianablk