Перец, фаршированный курицей и кабачками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3343 раз
Фаршированный перец - одно из самых популярных и любимых блюд, которое можно подать к столу в будни и праздники. Давайте сегодня приготовим его с куриным фаршем и добавим кабачки. Сочно и очень вкусно.
Ингредиенты
- Перец болгарский 10 шт.
- Филе куриное 600 грамм
- Рис 150 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Батон 100 грамм
- Томатная паста 2 ст.л.
- Кабачок 0,5 штуки
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Лавровый лист 2-3 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Перец болгарский
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 8
Белый батон замочите в холодной воде и отожмите. Куриное филе, репчатый лук и батон пропустите через мясорубку. Добавьте отварной рис. Посолите по вкусу и хорошо перемешайте фарш.
Шаг 2 из 8
Кабачок натрите на терке и добавьте в фарш.
Шаг 3 из 8
Перемешайте фарш с кабачком.
Шаг 4 из 8
Болгарский перец очистите от семян.
Шаг 5 из 8
И наполните приготовленным фаршем.
Шаг 6 из 8
Томатную пасту растворите в 300-350 мл воды. Посолите и добавьте сахар по вкусу. Выложите фаршированные перцы. Добавьте лавровый лист.
Шаг 7 из 8
Накройте кастрюлю крышкой и тушите перцы 50-55 минут до готовности на небольшом огне.
Готово!
Фаршированный перец с куриным мясом и кабачками готов. Подавайте к столу в теплом виде.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Отличная начинка, замечательный сочный перец!
21 августа 2020 21:19
Ответить
Спасибо, Тамарочка!
23 августа 2020 10:29
Ответить
Замечательное блюдо Зоюшка)) Одно из летних любимых блюд))
21 августа 2020 10:27
Ответить
Полностью согласна, Мариночка!
22 августа 2020 10:38
Ответить
Интересное сочетание продуктов для начинки перца, попробую!
21 августа 2020 09:19
Ответить
Спасибо Света! Попробуйте.
21 августа 2020 09:34
Ответить
Капуста с беконом и колбасами
Это блюдо - капуста с беконом и колбасами я буду готовить по мотивам ...
23.01.2016, 12:25
lorik26
Капуста жаренная с колбасой и томатом
Традиционное, но от этого ничуть не менее вкусное блюдо - белокочанн ...
31.03.2019, 20:30
tanana
Голубцы с мясом и грибами
Очень любим голубчики, но вот возится с ними совершенно нет времени! ...
10.01.2013, 14:57
тамара агапитова
Начинка для пирожков из свежей капусты
Не смотря на то, что начинка для пирожков из капусты считается одной ...
28.02.2018, 00:13
Evangelina
Салат из молодой капусты с курицей и кукурузой
Салат из молодой капусты с курицей и кукурузой. Перед вами не сложны ...
28.05.2018, 13:47
ihajse
Салат из капусты с оливками
Легкий, яркий, сочный весенний салат! Оливки добавляют пикантности б ...
09.04.2019, 17:52
1234tatyana
Салат с капустой, оливками и моцареллой
Сочный и свежий салат для вашего стола. Предлагаю салат с капустой, ...
29.12.2018, 12:43
Ира Ли
Оладьи из капусты и кабачка
Предлагаю свой рецепт вкусных оладий из молодых овощей. Нежные овощн ...
01.07.2019, 20:09
тамара агапитова
Тушеная капуста с томатным соусом
Тушеная капуста - это то блюдо, которое всегда удивляет своим превос ...
30.11.2020, 15:48
yulia1995
Капустные драники
Для любителей капусты и блюд из неё предлагаю очень интересный вариа ...
03.05.2021, 06:56
the_dream