Пирожки «На один укус»
Понравился 1 повару
Просмотрен 12372 раз

Отличные пирожки к борщу.
Ингредиенты
- Мука 400г
- Сухие дрожжи 1 ч. ложка
- Молоко 210г
- Сухое молоко 1,5 ст. ложки
- Сахар 2 ст. ложки
- Соль 2 ч. ложки в тесто и 0,5 ч. ложки в начинку
- Масло сливочное 100г
- Укроп 3 ст. ложки
- Петрушка 3 ст. ложки
- Смесь перцев 0,5 ч. ложки
- Растительное масло. за надобностью
Приготовление30-60 минут
Для теста размешать муку с дрожжами и сухим молоком. Всыпасть их в теплое молоко с сахаром и солью. Замесить тесто. Поставить в теплое место на 30 минут.Разделить тесто на маленькие кусочки как 1\2 грецкого ореха.

Раскатать каждый кусочек теста толщиной 0,5 см. На каждый кусочек выложить 1\2 ч. ложки начинки. Для начинки размешать масло, соль, резаную зелень, перец.

Защипать пирожки.

Обжарить с обеих сторон до готовности на растительном масле.


Раскатать каждый кусочек теста толщиной 0,5 см. На каждый кусочек выложить 1\2 ч. ложки начинки. Для начинки размешать масло, соль, резаную зелень, перец.

Защипать пирожки.

Обжарить с обеих сторон до готовности на растительном масле.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Спасибо, очень хороший рецепт! Наверное с такого теста и с любой начинкой пирожки получатся !
27 апреля 2012 17:25
Ответить
Слоеный пирог с брынзой.
Пирог быстрого приготовления: 15мин на подготовку, 30мин на выпечку. ...
26.01.2012, 14:51
Мила
"Рваный" пирог из лаваша
Пирог из лаваша "Рваный". Это простейший рецепт из готового армянско ...
12.07.2018, 17:56
lorik26
Пирожки с сыром и зеленью
Пирожки с сыром и зеленью. Эти быстрые и простые в приготовлении пир ...
21.05.2019, 17:47
lorik26
Лаваш со сливочным сыром, моцареллой и зеленью
Лаваш со сливочным сыром, моцареллой и зеленью. Я уже говорила что ф ...
27.09.2018, 21:21
ihajse
Десерт из лаваша с шоколадом и сыром
Десерт из лаваша с шоколадом и сыром с плесенью. Этот сыр отлично со ...
03.09.2018, 10:09
lorik26
Лаваш гриль с баклажаном и фетой
Лаваш гриль с баклажаном и фетой. хочу поделится с вами не сложным р ...
13.08.2020, 17:37
ihajse
Рулет закусочный из лаваша с творогом, огурцом и шпинатом
Отлично подойдёт для пикника или быстрого «перекуса». ...
29.05.2015, 13:35
Senata
Картофельные рулетики из лаваша с грибами
Картофельные рулетики из лаваша с грибами. Отличная закуска для фурш ...
17.10.2020, 11:21
lorik26
Десерт из творога с клюквой в лаваше
Десерт из творога с клюквой в лаваше. Все просто, очень вкусно, легк ...
25.11.2019, 16:34
lorik26
Пирожки из лаваша с творогом и киви
Пирожки из лаваша с творогом и киви. Я обожаю вот такие рецепты. Это ...
03.12.2019, 17:51
lorik26