Пирожки «На один укус»
Понравился 1 повару
Просмотрен 12478 раз

Отличные пирожки к борщу.
Ингредиенты
- Мука 400г
- Сухие дрожжи 1 ч. ложка
- Молоко 210г
- Сухое молоко 1,5 ст. ложки
- Сахар 2 ст. ложки
- Соль 2 ч. ложки в тесто и 0,5 ч. ложки в начинку
- Масло сливочное 100г
- Укроп 3 ст. ложки
- Петрушка 3 ст. ложки
- Смесь перцев 0,5 ч. ложки
- Растительное масло. за надобностью
Приготовление30-60 минут
Для теста размешать муку с дрожжами и сухим молоком. Всыпасть их в теплое молоко с сахаром и солью. Замесить тесто. Поставить в теплое место на 30 минут.Разделить тесто на маленькие кусочки как 1\2 грецкого ореха.

Раскатать каждый кусочек теста толщиной 0,5 см. На каждый кусочек выложить 1\2 ч. ложки начинки. Для начинки размешать масло, соль, резаную зелень, перец.

Защипать пирожки.

Обжарить с обеих сторон до готовности на растительном масле.


Раскатать каждый кусочек теста толщиной 0,5 см. На каждый кусочек выложить 1\2 ч. ложки начинки. Для начинки размешать масло, соль, резаную зелень, перец.

Защипать пирожки.

Обжарить с обеих сторон до готовности на растительном масле.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Спасибо, очень хороший рецепт! Наверное с такого теста и с любой начинкой пирожки получатся !
27 апреля 2012 17:25
Ответить
Яблочно-банановый пирог с шоколадными дропсами
Нежный пирог на кефирном тесте, с фруктовой начинкой и шоколадными в ...
09.02.2015, 14:38
OdryParker
Блинчики с мясом и плавленым сыром.
Сегодня у нас блины. Они с мясом и добавлением плавленого сыра. Это ...
11.09.2020, 11:51
тамара агапитова
Шоколадное печенье с кусочками шоколада
Это потрясающее печенье я нашла в Золотой книге шоколада! Чуточку из ...
09.05.2017, 07:49
ОльгаЧ
Яблочный пирог
Простой, но очень вкусный пирог! Влажное сливочное тесто, кислинка я ...
25.06.2013, 19:24
mellorn
Гылуны – вареники с мясом
Гылуны – так называются вареники с мясом, которые готовят на Закарпа ...
09.11.2013, 20:02
Мила
Хлеб с укропом и чесноком
Хлебушек получился белоснежным и ароматным. Чеснок сильно не чувству ...
11.01.2015, 21:06
тамара агапитова
Жареные пирожки с картофелем и мясом
Предлагаю вам попробовать очень вкусные жареные пирожки с картофелем ...
27.06.2017, 21:28
Елена Калинина
Пельмени из куриного фарша острые
Пельмени из куриного фарша острые - одни из моих любимых. Я люблю ос ...
25.03.2020, 11:09
Nadin 05
Песочное печенье в формочках
Печенье в формочках животных особенно понравится вашим детям! Тесто ...
17.02.2016, 01:20
OdryParker
Закусочный пирог с помидорами и сыром фета
Вкуснейший тарт! =) Легко и быстро готовится. Можно взять с собой к ...
10.02.2013, 02:26
innulik