Вход

Гамбургер с котлетой и домашней булочкой

Понравился 1 повару Просмотрен 580 раз
фото рецепта: Гамбургер с котлетой и домашней булочкой
(4.30)
2218 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Домашняя еда - самая вкусная, и даже гамбургеры домашнего "производства" не сравнятся с закуской из кафе. Они и вкуснее, и полезнее, и сделаны будут из качественных свежих продуктов. Приготовить домашние гамбургеры просто!
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 15

Смешать в миске муку, отруби, соль, дрожжи.

Фото приготовление рецепта: Гамбургер с котлетой и домашней булочкой шаг №1
Шаг 2 из 15

Перемешать сухую смесь и вливать струйкой теплую воду, помешивая.

Фото приготовление рецепта: Гамбургер с котлетой и домашней булочкой шаг №2
Шаг 3 из 15

Замесить тесто в миске, затем на столе.

Фото приготовление рецепта: Гамбургер с котлетой и домашней булочкой шаг №3
Шаг 4 из 15

Собрать тесто в шар, закрыть миску полотенцем и оставить в тепле на час.

Фото приготовление рецепта: Гамбургер с котлетой и домашней булочкой шаг №4
Шаг 5 из 15

Тесто поднялось.

Фото приготовление рецепта: Гамбургер с котлетой и домашней булочкой шаг №5
Шаг 6 из 15

Сформировать из теста три булочки.

Фото приготовление рецепта: Гамбургер с котлетой и домашней булочкой шаг №6
Шаг 7 из 15

Выпекать булочки в духовке (180 градусов, 15 минут).

Фото приготовление рецепта: Гамбургер с котлетой и домашней булочкой шаг №7
Шаг 8 из 15

Из фарша, мелко порезанного репчатого лука, соли сформировать котлету. Обвалять в кукурузной муке и жарить до готовности на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Гамбургер с котлетой и домашней булочкой шаг №8
Шаг 9 из 15

Пока котлета жарится, берем булочку, разрезаем ее на две части, смазываем нижнюю часть майонезом.

Фото приготовление рецепта: Гамбургер с котлетой и домашней булочкой шаг №9
Шаг 10 из 15

Отрезаем от помидора колечк, обжариваем на гриле.

Фото приготовление рецепта: Гамбургер с котлетой и домашней булочкой шаг №10
Шаг 11 из 15

Выкладываем помидор.

Фото приготовление рецепта: Гамбургер с котлетой и домашней булочкой шаг №11
Шаг 12 из 15

Выкладываем обжаренную котлету.

Фото приготовление рецепта: Гамбургер с котлетой и домашней булочкой шаг №12
Шаг 13 из 15

Добавляем колечки красного лука.

Фото приготовление рецепта: Гамбургер с котлетой и домашней булочкой шаг №13
Шаг 14 из 15

Затем - огурец.

Фото приготовление рецепта: Гамбургер с котлетой и домашней булочкой шаг №14
Готово!

Накрываем второй половинкой булочки.
Приятного аппетита!!!

Фото приготовление рецепта: Гамбургер с котлетой и домашней булочкой шаг №15
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам