Гамбургер на овощах
Понравился 1 повару
Просмотрен 2772 раз
Гамбургер приготовленный на овощах. Очень простой рецепт в приготовлении. Сырые овощи выкладываются в сковороду, по центру котлета и тушится на минимальном огне. Вкусно и полезно.
Ингредиенты
- Фарш говяжий 100 гр.
- Кабачок 0,5 шт.
- Редис 3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Бекон 2 ломтика
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Фарш говяжий
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Нарезать кабачок, морковь, лук, редис и ломтики бекона. Влить оливковое масло, посыпать солью и перцем. Все перемешать.
Шаг 2 из 4
Сформировать круглую котлету из говяжьего фарша с солью и перцем.
Шаг 3 из 4
В холодную сковороду по центру выложить котлету, а вокруг разложить овощи. Накрыть крышкой и готовить минут 40-50 на минимальном огне.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет