Чебуреки с капустой
Понравился 1 повару
Просмотрен 6016 раз

Вариант постных чебуреков с капустой. С тестом очень приятно работать, оно мягкое и послушное. А начинка из капусты улучшает перистальтику кишечника. Попробуйте :)
Ингредиенты
- Вода 150 г
- Масло растительное 3 ст.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Мука 300 г
- Капуста белокочанная 600 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Приготовить тесто. В муке сделать углубление, влить масло и теплую воду, добавить соль.

Шаг 2 из 7
Замесить тесто. Дать ему отдохнуть полчасика под полотенцем, а пока приготовить начинку.

Шаг 3 из 7
Капусту нарезать, потушить на растительном масле до готовности, посолить, поперчить по вкусу.

Шаг 4 из 7
Тесто разделить на 12 частей.

Шаг 5 из 7
Каждую раскатать в круг, выложить часть начинки.

Шаг 6 из 7
Соединить края, затем сделать узор вилкой. Прижать начинку, чтобы она равномерно распределилась внутри теста. Обжарить чебуреки на разогретом растительном масле до румяной корочки с двух сторон. Выкладывать на бумажное полотенце,

Готово!
затем подавать! Приятного аппетита! :)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Делаю с мясом, с сыром, сладкие, а вот с капустой не пробовала, спасибо Олюшка за идею!
12 июня 2016 13:58
Ответить
Спасибо, попробуйте, я их теперь часто делаю 

13 июня 2016 10:52
Ответить
Хлеб с горчицей
Очень вкусный домашний хлеб. Рецепт для хлебопечки. Опару можно приг ...
23.12.2012, 18:47
ОльгаЧ
Жареные пирожки с капустой
Этим рецептом жареных пирожков я пользуюсь уже много лет. Рецепт про ...
06.12.2015, 21:31
krasotka13
Щавелевой суп со спаржевой фасолью
Очень вкусный и аппетитный щавелевый суп со спаржевой фасолью. Вкусн ...
21.02.2022, 02:11
the_dream
50%-й ржаной хлеб с черносливом
Вкусный и полезный домашний бездрожжевой хлеб с ржаной мукой, кориан ...
17.11.2016, 16:49
ОльгаЧ
Ржано-кукурузный хлеб с овсяными хлопьями
Вкусный и полезный домашний хлеб. Попробуйте ;) Рецепт для хлебопечк ...
11.12.2013, 08:10
ОльгаЧ
Французский чесночный хлеб
Вкусный и полезный хлебушек. Рецепт для хлебопечки. Опару можно приг ...
27.12.2012, 12:24
ОльгаЧ
Хлеб со свеклой
Домашний бездрожжевой хлеб со свеклой для разнообразия на Вашем стол ...
22.12.2014, 13:39
ОльгаЧ
Хлеб с кабачком и укропом
Домашний хлеб с кабачками. Попробуйте :) Рецепт для хлебопечки. Опар ...
30.04.2014, 08:28
ОльгаЧ
Хлеб с овсяными хлопьями
Вкусный и полезный домашний бездрожжевой хлеб. Попробуйте ;) Рецепт ...
15.12.2013, 09:02
ОльгаЧ
Воскресные блинчики с малиной (постный вариант)
Я очень люблю блины - тонкие, с дырочками, обязательно горячие, толь ...
28.03.2012, 17:11
ОльгаЧ