Чебуреки с капустой
Понравился 1 повару
Просмотрен 6606 раз
Вариант постных чебуреков с капустой. С тестом очень приятно работать, оно мягкое и послушное. А начинка из капусты улучшает перистальтику кишечника. Попробуйте :)
Ингредиенты
- Вода 150 г
- Масло растительное 3 ст.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Мука 300 г
- Капуста белокочанная 600 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Приготовить тесто. В муке сделать углубление, влить масло и теплую воду, добавить соль.
Шаг 2 из 7
Замесить тесто. Дать ему отдохнуть полчасика под полотенцем, а пока приготовить начинку.
Шаг 3 из 7
Капусту нарезать, потушить на растительном масле до готовности, посолить, поперчить по вкусу.
Шаг 4 из 7
Тесто разделить на 12 частей.
Шаг 5 из 7
Каждую раскатать в круг, выложить часть начинки.
Шаг 6 из 7
Соединить края, затем сделать узор вилкой. Прижать начинку, чтобы она равномерно распределилась внутри теста. Обжарить чебуреки на разогретом растительном масле до румяной корочки с двух сторон. Выкладывать на бумажное полотенце,
Готово!
затем подавать! Приятного аппетита! :)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Делаю с мясом, с сыром, сладкие, а вот с капустой не пробовала, спасибо Олюшка за идею!
12 июня 2016 13:58
Ответить
Спасибо, попробуйте, я их теперь часто делаю 
13 июня 2016 10:52
Ответить
Брускетта с лососем и перепелиными яйцами
Вкусная закуска на скорую руку.
28.03.2014, 09:38
Marina30
Горячие бутерброды с брынзой
Горячие бутерброды - верное решение как для завтрака, так и для пере ...
07.11.2016, 23:25
OdryParker
Брускетта с овощами и индейкой
Брускетта с овощами и индейкой. Если вы хотите приготовить начинку п ...
24.06.2019, 17:57
lorik26
Бутерброды с намазкой из сыра, колбасы и яйца
Бутерброды с намазкой из сыра, колбасы и яйца - отличная закуска для ...
19.05.2017, 22:26
Елена Калинина
Горячие бутерброды "Мужские"
Быстро, вкусно, сочно и сытно для любого начала дня, а хруст запечё ...
25.05.2014, 21:36
barska
Чиабатта с начинкой из моцареллы и клубники
Чиабатта с начинкой из моцареллы и клубники . Хочу поделиться с вами ...
02.06.2017, 12:56
ihajse
Тосты с икрой трески и взбитым омлетом
Тосты с икрой трески и взбитым омлетом. Такие тосты - быстрые в приг ...
05.10.2020, 17:36
lorik26
Ужин вегетарианца
Этот рецепт - ужин вегетарианца готовится с козьим сыром - от автора ...
29.06.2016, 12:22
lorik26
Сандвич на завтрак ко дню всех влюбленных
Вкусный сандвич с сарделькой, грибами, сыром и болгарским перцем - о ...
10.02.2016, 22:35
OdryParker
Бутерброд с воздушным яйцом
Бутерброд с воздушным яйцом. Это отличная идея для завтрака или полн ...
12.09.2018, 15:35
lorik26

тамара агапитова
ОльгаЧ