Вход

Жареные пирожки на пивном тесте

Понравился 1 повару Просмотрен 887 раз
фото рецепта: Жареные пирожки на пивном тесте
(4.52)
1413 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Пивное тесто готовится из 3 ингредиентов - очень экономно получается. Пивной запах улетучится при термообработке, а тесто после обжарки - воздушное и хрустящее. Начинка может быть любая. У меня были остатки тушеной капусты, которые я смешала с рисом и приправила.
Спасибо за рецепт теста Наташе Хироко.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентПиво светлое
  • Тип блюдаГорячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

В пиво добавить щепоку соли и постепенно ввести муку

Фото приготовление рецепта: Жареные пирожки на пивном тесте шаг №1
Шаг 2 из 7

Замесить мягкое тесто, завернуть в пленку, оставить в хол-ке на 10-30 мин., пока готовится начинка

Фото приготовление рецепта: Жареные пирожки на пивном тесте шаг №2
Шаг 3 из 7

Приготовить начинку по вкусу. Начинка должна быть уже термически обработана. Здесь -тушуная капуста с приправами, рис, томат

Фото приготовление рецепта: Жареные пирожки на пивном тесте шаг №3
Шаг 4 из 7

Тесто разделить на мал.кусочки, на лепешку выложить начинку

Фото приготовление рецепта: Жареные пирожки на пивном тесте шаг №4
Шаг 5 из 7

Защепить пирожок и приплюснуть его

Фото приготовление рецепта: Жареные пирожки на пивном тесте шаг №5
Шаг 6 из 7

Жарить на разогретом растительном масле под крышкой на среднем огне с обеих сторон.

Фото приготовление рецепта: Жареные пирожки на пивном тесте шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Жареные пирожки на пивном тесте шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам