Вход

Пирожки с грушей

Понравился 0 поварам Просмотрен 686 раз
фото рецепта: Пирожки с грушей
(4.27)
6009 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Пирожки с грушей. Тесто очень вкусное на твороге, хотя можно приготовить любое другое или купить слоеное готовое. Пирожки большие, поэтому одного достаточно на порцию.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентТворог
  • Тип блюдаДругое
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9

Творог, сахар и сливочное масло перебить в блендере до однородной массы.

Фото приготовление рецепта: Пирожки с грушей шаг №1
Шаг 2 из 9

На стол высыпать муку с щепоткой соли и чай. лож разрыхлителя. Выложить творожную массу.

Фото приготовление рецепта: Пирожки с грушей шаг №2
Шаг 3 из 9

Замесить тесто, завернуть в пленку и отправить в холодильник.

Фото приготовление рецепта: Пирожки с грушей шаг №3
Шаг 4 из 9

А тем временем приготовим карамельные груши. Грушу разрезать и удалить внутреннюю часть, кожуру оставить. В сковороду или сотейник влить воду, высыпать сахар и довести до кипения, убавить огонь, выложить груши и готовить до мягкости.

Фото приготовление рецепта: Пирожки с грушей шаг №4
Шаг 5 из 9

Груши должны сохранить форму.

Фото приготовление рецепта: Пирожки с грушей шаг №5
Шаг 6 из 9

Вынуть из холодильника тесто и раскатать в тонкий пласт. разрезать на квадраты 25*23 см. ну примерно, определяйте размер квадрата по размеру груши. Разложить на тесто груши. Тесто по краям смазать желтком.

Фото приготовление рецепта: Пирожки с грушей шаг №6
Шаг 7 из 9

Свернуть пополам и вырезать края на свой вкус. Я край вырезала металлической крышкой. Сделать надрезы для выхода пара.

Фото приготовление рецепта: Пирожки с грушей шаг №7
Шаг 8 из 9

Выложить на противень, смазать оставшимся желтком и выпекать в духовке минут 25 при температуре 200 гр.

Фото приготовление рецепта: Пирожки с грушей шаг №8
Готово!

Можно подавать в теплом состоянии.

Фото приготовление рецепта: Пирожки с грушей шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень аппетитные!
16 сентября 2017 17:51
Похожие рецепты по ингредиентам