Горячий салат из молодого картофеля с ветчиной и фасолью
Понравился 1 повару
Просмотрен 4784 раз
Сытный, вкусный горячий салат из молодого картофеля с ветчиной будет отличным вариантом для ужина или обеда. Горчицу в салате можно использовать как острую, так и мягкую, это дело вкуса.
Ингредиенты
- Ветчина 200 г
- Картофель (молодой) 6 шт
- Фасоль белая консервированная 1 бан.
- Корнишоны 5-7 шт
- Горчица 0,25-1 с.л
- Лук репчатый 1 шт
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное 2-3 ст.л.
- Уксус яблочный 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Петрушка сушеная по вкусу
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Порезать лук четвертинками колец, ветчину кубиками.
Шаг 2 из 6
Обжарить в глубокой сковороде на растительном масле.
Шаг 3 из 6
Добавить очищенный и порезанный ломтиками картофель, затем фасоль.
Шаг 4 из 6
Корнишоны порезать кубиками или ломтиками, добавить в салат.
Шаг 5 из 6
Затем, добавить горчицу, перец, соль, уксус и зелень. Прогреть пару минут.
Готово!
Выкладываем на блюдо, посыпаем зеленью. По желанию, украшаем.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ой, Лен, красота какая! И салатик вкусный, и оформление шикарное!
31 октября 2016 19:18
Ответить
Лен, с таким салатиком и к ужину больше ничего не надо готовить.))
31 октября 2016 19:58
Ответить
Салат "Зелёное настроение"
Очень бюджетный, не избитый и легкий салат. Очень понравился моей до ...
22.01.2013, 19:45
barska
Салат с пекинской капусты и помидорами черри
Приготовим полезный овощной салат с добавлением поджаренного куриног ...
09.02.2021, 14:21
the_dream
Салат с пекинской капустой, редисом и сыром
Предлагаю вашему вниманию очень вкусный и полезный салат. Состоит он ...
15.06.2019, 22:06
uliay
Салат с пекинской капустой яйцами и огурцом
Весной хочется чего-то вкусного, легкого и свежего, поэтому я хочу п ...
13.06.2020, 12:00
yulia1995
Салат из пекинской капусты с горошком
Салат из пекинской капусты с консервированной кукурузой, зеленым зам ...
26.04.2018, 17:09
lorik26
Салат "Надежда"
Не знаю откуда пошло это название, увидела его в журнале, и приготов ...
03.04.2014, 08:04
Тория
Салат из пекинской капусты с огурцом
Очень легкий, практически овощной салат. Ингредиентов очень мало и о ...
04.12.2016, 22:33
uliay
Капустный салат с домашними сухариками и колбасой
Вкусный и простой салат, который готовится очень быстро и выручит в ...
05.06.2020, 00:17
yulia1995
Салат из пекинской капусты с мандаринами
Это освежительный салат, легкий, быстрый, вкусный и очень полезный! ...
01.11.2015, 12:44
Ellisa
Салат из пекинской капусты с шампиньонами
Предлагаю вашему вниманию вариант лёгкого, но при этом сытного и оче ...
14.10.2021, 15:49
Yulia.

Елена Калинина
Мелена