Салат из свежей капусты
Понравился 1 повару
Просмотрен 7384 раз

Салат из свежей молодой капусты прекрасное дополнение к любому гарниру.
Ингредиенты
- Капуста 1вилок
- Морковь 1шт.
- Зелёный лук 6-7 перьев
- Укроп 5-6веточек
- Сахар по вкусу
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 2ст. лож
- Майонез 2ст. лож.
- Уксус, или лимонный сок по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
Капусту очищаем от верхних повреждённых листьев.

Шаг 2 из 7
Шинкуем, как можно тоньше.

Шаг 3 из 7
К капусте добавляем натёртую морковь.

Шаг 4 из 7
Нарезаем зелёный лук и морковь и добавляем в салат.

Шаг 5 из 7
Перемешиваем и добавляем соль, сахар по вкусу, а также уксус, или лимонный сок. Во время перемешивания капуста теряет свой объём.В конце добавляем растительное масло.

Шаг 6 из 7
Мы любим добавить ложечку домашнего майонеза, салат приобретает шелковистость.

Готово!
Такой салат прекрасно подходит к любому гарниру.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусный и витаминный салатик...
22 мая 2013 20:34
Ответить
Спасибо Алечка!
22 мая 2013 17:37
Ответить
оформление оч.нравится как и салат! 

22 мая 2013 17:16
Ответить
Салат из капусты с чесноком
Салат из капусты с чесноком. Это деревенский салат можно приготовить ...
10.05.2018, 15:03
lorik26
Салат с капустой
Очень вкусный салат.
31.07.2014, 15:26
Ленок-Кленок
Капустный салат
Вкусный и полезный салатик.
27.05.2015, 16:40
Tanufka12
Капустная начинка для пирожков, по рецепту моей бабули. Чтобы начинка радов ...
Настоятельно рекомендую обратить ваше внимание на данный рецепт!!! Т ...
15.02.2012, 18:58
mama Tasi
Капустно-фасолевые оладьи
Подавать такие оладики лучше всего горячими, со сметаной! Воздушные, ...
23.07.2012, 19:25
anastasiya_pan
Салат из молодой капусты
Весенний салат, вкус которого улучшает укроп. ...
12.05.2015, 20:18
тамара агапитова
Блинчики "Оригинальные"
Овощные блинчики с начинкой из куриной печени - легкий ужин. ...
16.09.2014, 22:20
Лара
Салат из белокочанной капусты с сельдереем и твердым сыром
Салат из белокочанной капусты с сельдереем и твердым сыром. Это не с ...
29.01.2018, 20:34
ihajse
Салат "Андижан" с курицей
Салат "Андижан" с курицей. Это салат узбекской кухни и готовиться он ...
26.05.2018, 16:40
lorik26
Капуста маринованная
Быстрая маринованная капуста. Обалденный салат из капусты с морковью ...
18.12.2018, 22:25
тамара агапитова