Салат из свежей капусты
Понравился 1 повару
Просмотрен 7979 раз
Салат из свежей молодой капусты прекрасное дополнение к любому гарниру.
Ингредиенты
- Капуста 1вилок
- Морковь 1шт.
- Зелёный лук 6-7 перьев
- Укроп 5-6веточек
- Сахар по вкусу
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 2ст. лож
- Майонез 2ст. лож.
- Уксус, или лимонный сок по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
Капусту очищаем от верхних повреждённых листьев.
Шаг 2 из 7
Шинкуем, как можно тоньше.
Шаг 3 из 7
К капусте добавляем натёртую морковь.
Шаг 4 из 7
Нарезаем зелёный лук и морковь и добавляем в салат.
Шаг 5 из 7
Перемешиваем и добавляем соль, сахар по вкусу, а также уксус, или лимонный сок. Во время перемешивания капуста теряет свой объём.В конце добавляем растительное масло.
Шаг 6 из 7
Мы любим добавить ложечку домашнего майонеза, салат приобретает шелковистость.
Готово!
Такой салат прекрасно подходит к любому гарниру.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусный и витаминный салатик...
22 мая 2013 20:34
Ответить
Спасибо Алечка!
22 мая 2013 17:37
Ответить
оформление оч.нравится как и салат! 
22 мая 2013 17:16
Ответить
Свекла, фаршированная рисом и овощами
Легкое и питательное блюдо - очень, кстати, подойдет для постного ме ...
10.03.2012, 11:28
Ellisa
Винегрет с маринованной свеклой без капусты
Винегрет - это полезный и вкусный овощной салат, вариантов приготовл ...
10.02.2018, 19:40
Evangelina
Све
Пикантная закуска - свекольные чипсы с черным перцем - прекрасно зам ...
30.09.2019, 20:22
tanana
Салат «Полосатик»
Простой и вкусный салат на каждый день и к праздничному столу ...
16.04.2015, 13:32
Senata
Слоеный салат с мясом и овощами
Красивый сытный салат из овощей и говядины станет украшением любого ...
11.02.2016, 17:46
Лара
Простой салат из свеклы
Свекла – незаменимый продукт в кулинарии, источник энергии и витамин ...
22.04.2017, 15:15
Marina30
Салат из свеклы и лука
Салаты из свеклы популярны не только благодаря многочисленным полезн ...
28.12.2017, 21:24
тамара агапитова
Густой постный борщ с черносливом
Сытный огненный густой борщ. Что может быть лучше? ...
15.12.2011, 20:16
naumovec
Борщ красный
Этот борщ с кисло-сладким вкусом, насыщенный, очень вкусный и красив ...
09.09.2014, 15:19
тамара агапитова
Салат со свеклой и солёными огурцами
Если вы готовили винегрет, то это блюдо готовить ещё проще. По моему ...
30.11.2017, 12:50
Zoya7

Елена Калинина
тамара агапитова
Апрель