Салат из свежей капусты
Понравился 1 повару
Просмотрен 7864 раз
Салат из свежей молодой капусты прекрасное дополнение к любому гарниру.
Ингредиенты
- Капуста 1вилок
- Морковь 1шт.
- Зелёный лук 6-7 перьев
- Укроп 5-6веточек
- Сахар по вкусу
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 2ст. лож
- Майонез 2ст. лож.
- Уксус, или лимонный сок по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
Капусту очищаем от верхних повреждённых листьев.
Шаг 2 из 7
Шинкуем, как можно тоньше.
Шаг 3 из 7
К капусте добавляем натёртую морковь.
Шаг 4 из 7
Нарезаем зелёный лук и морковь и добавляем в салат.
Шаг 5 из 7
Перемешиваем и добавляем соль, сахар по вкусу, а также уксус, или лимонный сок. Во время перемешивания капуста теряет свой объём.В конце добавляем растительное масло.
Шаг 6 из 7
Мы любим добавить ложечку домашнего майонеза, салат приобретает шелковистость.
Готово!
Такой салат прекрасно подходит к любому гарниру.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусный и витаминный салатик...
22 мая 2013 20:34
Ответить
Спасибо Алечка!
22 мая 2013 17:37
Ответить
оформление оч.нравится как и салат! 
22 мая 2013 17:16
Ответить
Капустные котлеты с луком-порей и шпинатом
Капустные котлеты с луком-порей и шпинатом и сыром. Сыр я использую ...
09.01.2018, 22:00
lorik26
Салат с капустой и кукурузой
Для любителей салатов с капустой предлагаю еще один интересный рецеп ...
28.02.2018, 10:38
Zoya7
Хефтябечяр - салат из овощей
Хефтябечяр - это Азербайджанский салат из квашенных овощей. Этот уни ...
30.08.2016, 12:03
lorik26
Салат из капусты с курицей
Как известно курица и капуста прекрасно сочетаются друг с другом. Он ...
11.07.2016, 17:20
star-sky
Капустные оладьи
Вариант овощных оладий-пышные, мягкие, нежные капустные оладьи понра ...
22.07.2012, 17:41
anastasiya_pan
Салат "Колслоу"
Салат " Колслоу" считается американским салатом из капусты, хотя го ...
22.06.2015, 19:07
bvlena
Капуста с баклажанами, морковью и помидорами, тушеная в мультиварке
Приготовление блюд в мультиварке облегчает приготовление и освобожда ...
31.10.2018, 23:02
Ellisa
Капустные котлеты с морковью и фаршем
Капустные котлеты с морковью и фаршем. Перед Вами хороший рецепт при ...
05.12.2017, 21:28
ihajse
Маринованная капуста
Вкусная маринованная капуста.
22.01.2015, 22:07
GLAVBYX
Салат с капустой горошком и огурцом
Из молодой капусты можно приготовить много разнообразных салатов. Вс ...
18.05.2016, 19:37
тамара агапитова

Елена Калинина
тамара агапитова
Апрель