Добавить или исключить ингредиенты

Запеченная тыква с карамелью

22-11-2016, 00:17 Понравился 0 поварам Просмотрен 5015 раз

Ира Ли(4.55)

415 рецептов

22-11-2016, 00:17

Средняя оценка рецепта

5.00

1 голос

Запеченная тыква с карамелью - это отличный десерт. Добавим чернослив, орехи и польем карамелью. Это очень полезный и вкусный овощ, особенно когда запекается в духовке.

Ингредиенты

Вам понадобится:30-60 минут
География блюда:Кухня Европы
Основной ингредиент:Тыква
Тип блюда:Другое

Приготовление30-60 минут

Шаг 1 из 5

Почистить и помыть тыкву. Нарезать на небольшие тонкие пластины.

Фото приготовление рецепта: Запеченная тыква с карамелью шаг №1

Шаг 2 из 5

Чернослив залить на 10 минут горячей водой. Теперь чернослив разрезать пополам, орех мелко порубить ножом.

Фото приготовление рецепта: Запеченная тыква с карамелью шаг №2

Шаг 3 из 5

Кусочки тыквы перекладываем на сковородку и сверху каждого кусочка кладем чернослив и орехи. Сверху сбрызнуть подсолнечным маслом. Ставим в разогретую духовку и запекаем до готовности.

Фото приготовление рецепта: Запеченная тыква с карамелью шаг №3

Шаг 4 из 5

Теперь начинаем готовить карамель . В сковороду высыпаем сахар, добавляем воду, лимонный сок и сливки. На медленном огне варим карамель постоянно помешивая до светло - коричневого цвета.