Рыба под шубой
Понравился 2 поварам
Просмотрен 2605 раз
Рыба под шубой. Вкусная и сытная рыба выходит по этому рецепту. А готовить можно любую рыбу, но лучше морскую - в ней мало костей, от которых легко избавиться. И можно приготовить противень на большую компанию, увеличив количество ингредиентов.
Ингредиенты
- Филе рыбы лосось 250 гр.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Сыр твердый 20 гр.
- Петрушка 1 шт.
- Чеснок 1 шт.
- Сливки 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбы лосось
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Сварите яйцо, остудите и натрите на крупную терку.
Шаг 2 из 8
К яйцу натрите сыр и на мелкую терку зубчик чеснока.
Шаг 3 из 8
Нарежьте мелко веточку петрушки.
Шаг 4 из 8
Добавьте сливки - ложка с горкой и тщательно перемешайте.
Шаг 5 из 8
В подходящую форму для запекания, разложите филе лосося, посолите и поперчите.
Шаг 6 из 8
Ровным слоем разложите "шубу" из яйца с сыром.
Шаг 7 из 8
И запекайте в духовке при температуре 180 гр. минут 20.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусная рыбка!
30 марта 2019 06:57
Ответить
Рулетики из тортильи с слабосоленым лососем
Вкусная и очень быстрая в приготовлении закуска. ...
20.10.2013, 11:16
Marina30
Лосось на пару
Легкое, полезное и вкусное диетическое блюдо. ...
20.06.2012, 19:34
Zoya7
Горячие тосты с консервированным лососем
Предлагаю вашему вниманию рецепт очень сытных и вкусных горячих тост ...
30.06.2021, 12:31
Marina30
Лосось с овощами в духовке
Красная рыба лосось замечательно подходит для запекания в духовке. В ...
20.11.2021, 15:44
Pearl
Запечённый лосось в духовке под соусом терияки
Стейки лосося запечённые в духовке под соусом терияки. Для запекания ...
31.03.2021, 07:44
the_dream
Лосось-гриль в соевом маринаде
Быстро и вкусно. Попробуйте ;)
24.12.2013, 08:37
ОльгаЧ
Лосось под соусом из брокколи.
Еще один вариант подачи лосося. Стейки можно обжарить, запечь в духо ...
13.07.2012, 21:12
Zoya7
Лосось на шпинатной подушке
Лосось замечательная рыба.Я предлагаю его на нежной шпинатной подушк ...
12.04.2013, 12:31
тамара агапитова
Брюшки лосося в сливочно-сметанном соусе
Готовить мы будем брюшки лосося. Мне кажется, что в наше время это б ...
06.05.2018, 20:58
тамара агапитова
Лосось в маринаде "Якинику" (в мультиварке)
Нежная рыбка на пару в пикантном маринаде. Попробуйте ;) ...
05.04.2014, 07:28
ОльгаЧ