Рыба под шубой
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3338 раз
Рыба под шубой. Вкусная и сытная рыба выходит по этому рецепту. А готовить можно любую рыбу, но лучше морскую - в ней мало костей, от которых легко избавиться. И можно приготовить противень на большую компанию, увеличив количество ингредиентов.
Ингредиенты
- Филе рыбы лосось 250 гр.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Сыр твердый 20 гр.
- Петрушка 1 шт.
- Чеснок 1 шт.
- Сливки 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбы лосось
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Сварите яйцо, остудите и натрите на крупную терку.
Шаг 2 из 8
К яйцу натрите сыр и на мелкую терку зубчик чеснока.
Шаг 3 из 8
Нарежьте мелко веточку петрушки.
Шаг 4 из 8
Добавьте сливки - ложка с горкой и тщательно перемешайте.
Шаг 5 из 8
В подходящую форму для запекания, разложите филе лосося, посолите и поперчите.
Шаг 6 из 8
Ровным слоем разложите "шубу" из яйца с сыром.
Шаг 7 из 8
И запекайте в духовке при температуре 180 гр. минут 20.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусная рыбка!
30 марта 2019 06:57
Ответить
Малосоленая форель
Солить охлаждённую красную рыбу в домашних условиях совсем не сложно ...
19.07.2020, 10:49
Marina30
Слабосоленая форель маринованная в паприке
Предлагаю вашему вниманию один из вариантов приготовления слабосолён ...
30.10.2021, 11:26
Marina30
Малосоленая форель в апельсиновом соке
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусной маринованной малосоленой фо ...
28.10.2021, 11:15
Marina30
Малосоленая форель
Нежные кусочки малосоленой форели на завтрак никого не оставят равно ...
09.05.2020, 11:05
Marina30
Малосолёная форель с укропом
Предлагаю вашему вниманию ещё один вариант приготовления малосолёной ...
29.10.2021, 11:30
Marina30
Запеченая форель с лимонно-имбирным соусом
Форель очень вкусная без особых добавок и рецептов. Запекать рыбу бу ...
19.12.2017, 13:09
mnat
Слабосоленое филе форели
Предлагаю ещё один вариант соления форели в домашних условиях. В дан ...
29.05.2020, 11:17
Marina30
Малосоленая форель с лимоном
Форель замечательная по своим вкусовым качествам рыба. Форель богата ...
28.12.2016, 17:35
Marina30
Малосоленая форель с лимоном и перцем чили
Предлагаю вашему вниманию еще один вариант приготовления малосоленой ...
31.10.2021, 12:08
Marina30
Рыбные котлеты из форели
Предлагаю очень быстрый и вкусный рецепт нежных рыбных котлет из фор ...
15.10.2019, 09:43
Marina30
ОльгаЧ