Рыба под шубой
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3505 раз
Рыба под шубой. Вкусная и сытная рыба выходит по этому рецепту. А готовить можно любую рыбу, но лучше морскую - в ней мало костей, от которых легко избавиться. И можно приготовить противень на большую компанию, увеличив количество ингредиентов.
Ингредиенты
- Филе рыбы лосось 250 гр.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Сыр твердый 20 гр.
- Петрушка 1 шт.
- Чеснок 1 шт.
- Сливки 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбы лосось
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Сварите яйцо, остудите и натрите на крупную терку.
Шаг 2 из 8
К яйцу натрите сыр и на мелкую терку зубчик чеснока.
Шаг 3 из 8
Нарежьте мелко веточку петрушки.
Шаг 4 из 8
Добавьте сливки - ложка с горкой и тщательно перемешайте.
Шаг 5 из 8
В подходящую форму для запекания, разложите филе лосося, посолите и поперчите.
Шаг 6 из 8
Ровным слоем разложите "шубу" из яйца с сыром.
Шаг 7 из 8
И запекайте в духовке при температуре 180 гр. минут 20.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусная рыбка!
30 марта 2019 06:57
Ответить
Котлеты из семги с сыром и зеленью
Для приготовления этих рыбных котлет подойдет не только семга, но и ...
13.10.2017, 02:05
Evangelina
Суп с булгуром и красной рыбой
Суп с булгуром и красной рыбой. Первые блюда я готовлю почти каждый ...
17.04.2021, 12:00
ihajse
Запеченый лосось с картофелем и луком
Сытно, вкусно и полезно))
04.01.2015, 10:12
Marina30
Как засолить красную рыбу в жидком маринаде
Как засолить красную рыбу в жидком маринаде. Я впервые мариновала кр ...
17.02.2019, 19:48
lorik26
Соленый лосось сухим способом
Хочу предложить вам приготовить слабосоленый лосось у себя дома. Сущ ...
31.03.2017, 16:07
ihajse
Лосось в кунжуте на подушке из цуккини
Лосось в кунжуте на подушке из цуккини неповторимый легкий ужи ...
11.11.2011, 01:24
belis07
Лосось в сладком маринаде
Нежные кусочки вкуснешего лосося на бутербород или тартар ...
21.05.2014, 10:51
Marina30
Лосось с цуккини в конверте
Особенность запекания лосося - в конверте, с добавлением овощей и пр ...
16.11.2011, 12:00
belis07
Стейк лосося под сливочным соусом с петрушкой
Попробуйте приготовить стейки лосося, дополнив вкусную жареную красн ...
27.08.2021, 13:32
Pearl
Рыба маринованная с соком лимона
Рыба маринованная с соком лимона. Очень любим такую рыбку. Время от ...
19.10.2019, 14:23
ihajse
ОльгаЧ