Жаренная рыба хоки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 19952 раз

Недавно пришлось познакомиться с удивительной рыбой под нахвание "Хоки" и узнать, что в ней очень много йода и микроэлементов. Рыба в нашем рационе незаменимый продукт, поэтому смело могу рекомендовать вам эту рыбку, она напоминает хек, но мясо более плотное и мясистое. Это морская белая рыба. Ещё одно замечательное свойство этой рыбки, в ней нет чешуи и её не надо чистить.
Ингредиенты
- Рыба 1,5 кг.
- Соль по вкусу
- Соевый соус по вкусу
- Сухари панировочные панировка
- Крахмал 1 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Смесь перцев по вкусу
- Куркума 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Рыба
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 12
Размораживаем рыбу. Мои рекомендации, лучше разморадивать на до конца чтобы разрезать на красивые порционные кусочки, так как мясо рыбы очень нежное.

Шаг 2 из 12
Удаляем плавники и моем рыбу.

Шаг 3 из 12
Разрезаем рыбку на порциионные кусочки

Шаг 4 из 12
Перекладываем рыбку в глубокую емкость и приправляем по вкусу. Ставим мариноваться в холодильник на 30 минут.

Шаг 5 из 12
Для панировки смешиваем сухари, крахмал и куркуму.

Шаг 6 из 12
Панируем Хоки со всех сторон

Шаг 7 из 12
Кладём рыбу в сильно разогретое масло и жарим до золотистой корочки

Шаг 8 из 12
Переворачиваем и жарим с боков тоже.

Шаг 9 из 12
Переворачиваем и жарим со всех сторон далее до готовности

Шаг 10 из 12
Готовая жареная, аромтаная и очень аппетитная рыба Хоки.

Шаг 11 из 12
Выкладываем рыбу порционно с овощами.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Очень аппетитно выглядит рыба, но я такую не видела у нас в продаже.
6 июля 2020 19:51
Ответить
Благодраю, я у частника покупаю))
6 июля 2020 19:55
Ответить
Какая интересная рыба! И котлетки аппетитные!
6 июля 2020 14:11
Ответить
Спасибо моя хорошая))
6 июля 2020 14:20
Ответить
Закуска *Свекольный восторг*
Легко,просто и вкусно.
02.06.2013, 17:12
тори
Печенье кунжутное
Замечательное хрустящее печенье, легкое и воздушное, однако благодар ...
26.01.2015, 09:21
МарияС
Салат с вареным балыком
Продукты из расчета на 2 порции.
07.04.2014, 08:17
nnoir
Свинина в кунжуте
Не сложно и вкусно, справится любой и новичок в кулинарии. Смесь мож ...
22.12.2013, 21:22
Апрель
Тахини
Тахини или кунжутную пасту не подают качестве отдельного блюда. Это ...
18.03.2017, 09:28
МарияС
Домашние конфеты из творога с изюмом
Домашние конфеты из творога с изюмом и кунжутной пастой. Кунжутную п ...
23.03.2020, 14:29
lorik26
Кунжутное печенье
Вариант мягкого печенья с кунжутом. Попробуйте ;) ...
18.11.2013, 08:26
ОльгаЧ
Шоколадное печенье с кунжутом
Шоколадное печенье с кунжутом когда-то давно я пекла, но оно было не ...
21.11.2017, 22:06
lakshmi
Кунжутное молоко из белых семян
Кунжутное молоко из белых семян. Молоко из кунжута готовится за счит ...
12.07.2020, 12:48
lorik26
Хрустящее кунжутное печенье
Хрустящее печенье с ярко выраженным кунжутным вкусом. Попробуйте ;) ...
12.11.2013, 08:28
ОльгаЧ