Жаренная рыба хоки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 17306 раз
Недавно пришлось познакомиться с удивительной рыбой под нахвание "Хоки" и узнать, что в ней очень много йода и микроэлементов. Рыба в нашем рационе незаменимый продукт, поэтому смело могу рекомендовать вам эту рыбку, она напоминает хек, но мясо более плотное и мясистое. Это морская белая рыба. Ещё одно замечательное свойство этой рыбки, в ней нет чешуи и её не надо чистить.
Ингредиенты
- Рыба 1,5 кг.
- Соль по вкусу
- Соевый соус по вкусу
- Сухари панировочные панировка
- Крахмал 1 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Смесь перцев по вкусу
- Куркума 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Рыба
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 12
Размораживаем рыбу. Мои рекомендации, лучше разморадивать на до конца чтобы разрезать на красивые порционные кусочки, так как мясо рыбы очень нежное.
Шаг 2 из 12
Удаляем плавники и моем рыбу.
Шаг 3 из 12
Разрезаем рыбку на порциионные кусочки
Шаг 4 из 12
Перекладываем рыбку в глубокую емкость и приправляем по вкусу. Ставим мариноваться в холодильник на 30 минут.
Шаг 5 из 12
Для панировки смешиваем сухари, крахмал и куркуму.
Шаг 6 из 12
Панируем Хоки со всех сторон
Шаг 7 из 12
Кладём рыбу в сильно разогретое масло и жарим до золотистой корочки
Шаг 8 из 12
Переворачиваем и жарим с боков тоже.
Шаг 9 из 12
Переворачиваем и жарим со всех сторон далее до готовности
Шаг 10 из 12
Готовая жареная, аромтаная и очень аппетитная рыба Хоки.
Шаг 11 из 12
Выкладываем рыбу порционно с овощами.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Очень аппетитно выглядит рыба, но я такую не видела у нас в продаже.
6 июля 2020 19:51
Ответить
Благодраю, я у частника покупаю))
6 июля 2020 19:55
Ответить
Какая интересная рыба! И котлетки аппетитные!
6 июля 2020 14:11
Ответить
Спасибо моя хорошая))
6 июля 2020 14:20
Ответить
Салат из капусты с перцем длительного хранения
Салат - очень вкусный, свежий и пикантный на вкус. Такой салат можно ...
30.11.2014, 15:23
тамара агапитова
Голубцы с фаршем и пшеном
Выбранный мной способ приготовления голубцов новый и не избитый. Для ...
30.03.2017, 14:57
Pearl
Гречка с капустой
Гречка с капустой. Это вполне самостоятельное блюдо, очень вкусное, ...
14.08.2019, 09:04
lorik26
Молодая капуста, тушенная в сметане
Не за горами очередной сезон свежих овощей. Молодая капуста довольно ...
28.02.2016, 23:29
barska
Начинка для постных пирожков из капусты с грибами
Начинка для постных пирожков из капусты с грибами получается очень в ...
27.04.2021, 08:18
Nadin 05
Салат из молодых овощей с зеленью и заправкой из гранатового соуса
Предлагаю вашему вниманию вкусный витаминный салат для семейного обе ...
16.05.2019, 09:21
Senata
Тушеная капуста с томатной пастой
Рецептов тушеной капусты множество, предлагаю универсальный и просто ...
28.10.2015, 10:24
Marina30
Капустный салат "Мечта"
Капустный салат "Мечта". Название не я придумала, но салат и правда ...
13.02.2018, 13:05
lorik26
Квашеная капуста в собственном соку
Капуста по данному рецепту всегда получается вкусной и хрустящей. По ...
25.10.2016, 00:47
Evangelina
Салат «Витаминный»
Салат «Витаминный» настоящий кладезь витаминов в холодное время года ...
30.03.2021, 15:16
DolcheVita