Жаренная рыба хоки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 20484 раз
Недавно пришлось познакомиться с удивительной рыбой под нахвание "Хоки" и узнать, что в ней очень много йода и микроэлементов. Рыба в нашем рационе незаменимый продукт, поэтому смело могу рекомендовать вам эту рыбку, она напоминает хек, но мясо более плотное и мясистое. Это морская белая рыба. Ещё одно замечательное свойство этой рыбки, в ней нет чешуи и её не надо чистить.
Ингредиенты
- Рыба 1,5 кг.
- Соль по вкусу
- Соевый соус по вкусу
- Сухари панировочные панировка
- Крахмал 1 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Смесь перцев по вкусу
- Куркума 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Рыба
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 12
Размораживаем рыбу. Мои рекомендации, лучше разморадивать на до конца чтобы разрезать на красивые порционные кусочки, так как мясо рыбы очень нежное.
Шаг 2 из 12
Удаляем плавники и моем рыбу.
Шаг 3 из 12
Разрезаем рыбку на порциионные кусочки
Шаг 4 из 12
Перекладываем рыбку в глубокую емкость и приправляем по вкусу. Ставим мариноваться в холодильник на 30 минут.
Шаг 5 из 12
Для панировки смешиваем сухари, крахмал и куркуму.
Шаг 6 из 12
Панируем Хоки со всех сторон
Шаг 7 из 12
Кладём рыбу в сильно разогретое масло и жарим до золотистой корочки
Шаг 8 из 12
Переворачиваем и жарим с боков тоже.
Шаг 9 из 12
Переворачиваем и жарим со всех сторон далее до готовности
Шаг 10 из 12
Готовая жареная, аромтаная и очень аппетитная рыба Хоки.
Шаг 11 из 12
Выкладываем рыбу порционно с овощами.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Очень аппетитно выглядит рыба, но я такую не видела у нас в продаже.
6 июля 2020 19:51
Ответить
Благодраю, я у частника покупаю))
6 июля 2020 19:55
Ответить
Какая интересная рыба! И котлетки аппетитные!
6 июля 2020 14:11
Ответить
Спасибо моя хорошая))
6 июля 2020 14:20
Ответить
Салат Коул Слоу со свежим шампиньоном
Салат Коул Слоу со свежим шампиньоном. Американский салат готовится ...
30.07.2020, 12:34
lorik26
Салат с молодой капустой и крабовыми палочками
Салаты из молодой капусты особенно популярны весной. К капусте обычн ...
31.03.2016, 02:36
OdryParker
Салат из молодой капусты с кукурузой
Этот витаминный салат можно подать на гарнир к мясу или рыбе. Хрустя ...
19.04.2020, 00:32
OdryParker
Капуста, тушенная с помидором
Перед Вами блюдо для тех, кто соблюдает строгий пост без масла или д ...
05.11.2016, 16:40
ОльгаЧ
Оладьи из капусты с колбасой и сыром
Оладьи из капусты с колбасой и сыром простое, но сытное и вкусное бл ...
18.02.2015, 17:51
Zoya7
Салат "Изумруд"
Ни один летний стол не обойдется без самого главного овоща - капусты ...
20.08.2016, 21:42
barska
Тушеная капуста с тыквой
Очень вкусная капуста. Нежная, сочная и сытная. ...
16.10.2014, 22:44
Ленок-Кленок
Тушенная капуста с картофелем и грибами
Тушенная капуста с картофелем и грибами - вешенки. Вешенки можно зам ...
15.11.2016, 14:46
lorik26
Морская капуста с консервой рыбной
Морская капуста должна присутствовать в нашем рационе. Это полезный ...
26.01.2014, 16:10
Тория
Капустный салат с яйцом и соевым соусом
Очень легкий, вкусный, сытный салатик. ...
03.03.2014, 14:51
Тория

sisoeva
Marina30
тамара агапитова