Жаренная рыба хоки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 19206 раз

Недавно пришлось познакомиться с удивительной рыбой под нахвание "Хоки" и узнать, что в ней очень много йода и микроэлементов. Рыба в нашем рационе незаменимый продукт, поэтому смело могу рекомендовать вам эту рыбку, она напоминает хек, но мясо более плотное и мясистое. Это морская белая рыба. Ещё одно замечательное свойство этой рыбки, в ней нет чешуи и её не надо чистить.
Ингредиенты
- Рыба 1,5 кг.
- Соль по вкусу
- Соевый соус по вкусу
- Сухари панировочные панировка
- Крахмал 1 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Смесь перцев по вкусу
- Куркума 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Рыба
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 12
Размораживаем рыбу. Мои рекомендации, лучше разморадивать на до конца чтобы разрезать на красивые порционные кусочки, так как мясо рыбы очень нежное.

Шаг 2 из 12
Удаляем плавники и моем рыбу.

Шаг 3 из 12
Разрезаем рыбку на порциионные кусочки

Шаг 4 из 12
Перекладываем рыбку в глубокую емкость и приправляем по вкусу. Ставим мариноваться в холодильник на 30 минут.

Шаг 5 из 12
Для панировки смешиваем сухари, крахмал и куркуму.

Шаг 6 из 12
Панируем Хоки со всех сторон

Шаг 7 из 12
Кладём рыбу в сильно разогретое масло и жарим до золотистой корочки

Шаг 8 из 12
Переворачиваем и жарим с боков тоже.

Шаг 9 из 12
Переворачиваем и жарим со всех сторон далее до готовности

Шаг 10 из 12
Готовая жареная, аромтаная и очень аппетитная рыба Хоки.

Шаг 11 из 12
Выкладываем рыбу порционно с овощами.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Очень аппетитно выглядит рыба, но я такую не видела у нас в продаже.
6 июля 2020 19:51
Ответить
Благодраю, я у частника покупаю))
6 июля 2020 19:55
Ответить
Какая интересная рыба! И котлетки аппетитные!
6 июля 2020 14:11
Ответить
Спасибо моя хорошая))
6 июля 2020 14:20
Ответить
Салат с дайконом и сыром
Этот витаминный салатик как раз предназначен для зимней поры. Дайкон ...
16.11.2016, 23:42
OdryParker
Салат из дайкона с сухофруктами
Очень сытный салатик.
08.12.2014, 14:32
Ленок-Кленок
Салат с дайоконом
Легкий и очень полезный салатик.
31.03.2015, 09:22
Marina30
Овощной салат с дайконом
Овощной салат с дайконом . Предлагаю на обед или ужин приготовить вк ...
17.11.2021, 00:14
ihajse
Салат из дайкона, моркови и яблока
Хрустящий и сочный осенний салат из дайкона, морковки и кисло-сладко ...
09.12.2015, 00:04
mnat
Салат из дайкона с орехами и тыквой
Вкусный и полезный салат из продуктов легко доступных в зимний перио ...
01.12.2014, 20:23
Oduvanchik
Салат из дайкона и граната
Вкусно, сытно и полезно.
02.12.2014, 17:46
Ленок-Кленок
Салат из редьки, малины с медом
Продолжаю публикацию рецептов на основе редьки. Этот салат приготовл ...
20.10.2018, 17:44
Ellisa
Овощной салат с дайконом
Дайкон имеет более мягкий вкус, чем его родственники – редька и реди ...
27.06.2015, 18:53
Marina30
Салат из дайкона с зеленым луком
Дайкон – это японский корнеплод. Он напоминает знакомую нам редиску, ...
13.02.2017, 15:26
Marina30