Жаренная рыба хоки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 19711 раз

Недавно пришлось познакомиться с удивительной рыбой под нахвание "Хоки" и узнать, что в ней очень много йода и микроэлементов. Рыба в нашем рационе незаменимый продукт, поэтому смело могу рекомендовать вам эту рыбку, она напоминает хек, но мясо более плотное и мясистое. Это морская белая рыба. Ещё одно замечательное свойство этой рыбки, в ней нет чешуи и её не надо чистить.
Ингредиенты
- Рыба 1,5 кг.
- Соль по вкусу
- Соевый соус по вкусу
- Сухари панировочные панировка
- Крахмал 1 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Смесь перцев по вкусу
- Куркума 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Рыба
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 12
Размораживаем рыбу. Мои рекомендации, лучше разморадивать на до конца чтобы разрезать на красивые порционные кусочки, так как мясо рыбы очень нежное.

Шаг 2 из 12
Удаляем плавники и моем рыбу.

Шаг 3 из 12
Разрезаем рыбку на порциионные кусочки

Шаг 4 из 12
Перекладываем рыбку в глубокую емкость и приправляем по вкусу. Ставим мариноваться в холодильник на 30 минут.

Шаг 5 из 12
Для панировки смешиваем сухари, крахмал и куркуму.

Шаг 6 из 12
Панируем Хоки со всех сторон

Шаг 7 из 12
Кладём рыбу в сильно разогретое масло и жарим до золотистой корочки

Шаг 8 из 12
Переворачиваем и жарим с боков тоже.

Шаг 9 из 12
Переворачиваем и жарим со всех сторон далее до готовности

Шаг 10 из 12
Готовая жареная, аромтаная и очень аппетитная рыба Хоки.

Шаг 11 из 12
Выкладываем рыбу порционно с овощами.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Очень аппетитно выглядит рыба, но я такую не видела у нас в продаже.
6 июля 2020 19:51
Ответить
Благодраю, я у частника покупаю))
6 июля 2020 19:55
Ответить
Какая интересная рыба! И котлетки аппетитные!
6 июля 2020 14:11
Ответить
Спасибо моя хорошая))
6 июля 2020 14:20
Ответить
Салат с фасолью и индейкой
Замечательный салат для любителей фасоли. Сытный, вкусный и полезный ...
28.01.2015, 11:23
Zoya7
Салат из индейки с фасолью
Представляю вашему вниманию салатик из индейки и фасоли. Если у вас ...
08.07.2019, 19:26
larisa1583
Овощной салат с черной фасолью и куриными желудками
Сытный салат из овощей, черной фасоли и куриных желудков. В салат зе ...
17.08.2016, 20:57
HelgaZ
Котлеты из фасоли с овощами
Фасолевые котлеты содержат большое количество растительного белка, а ...
25.07.2012, 07:39
ОльгаЧ
Паштет-закуска из фасоли в кунжутной панировке
Великолепная закуска порадует Вас и Ваших гостей ;) ...
24.06.2013, 09:22
ОльгаЧ
Фасоль с грибами в томатном соусе
Кто сказал, что постное - это что-то серое, пресное, скучное и не вы ...
12.04.2016, 11:46
ONeil
Салат с зеленой фасолью,с сыром фета и орехами
Замечательный салат к вашему столу.
27.02.2014, 21:59
Апрель
Фасоль на зиму в красном соусе
очень вкусная консервация.
29.11.2014, 16:27
GLAVBYX
Фасоль по-доминикански
Представляю Вашему вниманию необычный рецепт из фасоли. Готовив это ...
03.06.2016, 10:30
ОльгаЧ
Тушенная фасоль с колбасами
Тушенная фасоль с двумя видами колбас (можно один вид или больше дву ...
11.12.2015, 14:45
lorik26