Предлагаю вашему вниманию рецепт аппетитных и очень вкусных канапе с креветками и майонезным соусом. Такое блюдо прекрасно подойдет на праздничный стол.
Опустим креветки в кипящую воду с солью и специями на 2 минуты. Затем достанем и просушим. Потом обжарим по одной минуте в сливочно-чесночной смеси .
Шаг 3 из 6
Подготовим майонезный соус. Для этого взбиваем желтки с горчицей и лимонным соком, затем постепенно вливаем оливковое и растительное масло тонкой струйкой. В конце приправляем по вкусу специями и добавляем зелень.
Шаг 4 из 6
Поджариваем без масла с двух сторон ломтики багета на сковороде без масла.
Шаг 5 из 6
Смазываем багет соусом, сверху кладём креветки и украшаем по своему вкусу зеленью, оливками и помидорами черри. Канапе с креветками и соусом готовы.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Marina30
the_dream
Yulia.
YulyaMukuta
тамара агапитова