Оладьи молочные с лимоном

Понравился 2 поварам Просмотрен 12690 раз
фото рецепта: Оладьи молочные с лимоном
(4.58)
2256 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень нежные оладьи со вкусом лимона на молоке.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Молоко
  • Тип блюда:Другое
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9

Приготовьте продукты.

Фото приготовление рецепта: Оладьи молочные с лимоном шаг №1
Шаг 2 из 9

С лимона снимите цедру, добавьте к ней желтки яиц и сахар. Смешайте.

Фото приготовление рецепта: Оладьи молочные с лимоном шаг №2
Шаг 3 из 9

Вот так должна выглядеть смесь. С лимона отжать сок.

Фото приготовление рецепта: Оладьи молочные с лимоном шаг №3
Шаг 4 из 9

Добавляем муку и соду. Смешиваем.

Фото приготовление рецепта: Оладьи молочные с лимоном шаг №4
Шаг 5 из 9

Белки взбиваем до пиков.

Фото приготовление рецепта: Оладьи молочные с лимоном шаг №5
Шаг 6 из 9

Вводим в тесто белки и сок лимона. Смешиваем венчиком.

Фото приготовление рецепта: Оладьи молочные с лимоном шаг №6
Шаг 7 из 9

Тесто нежное и воздушное. В жарке готово.

Фото приготовление рецепта: Оладьи молочные с лимоном шаг №7
Шаг 8 из 9

Силиконовой кисточкой смазываем сковороду. Жарим оладьи на медленном огне с двух сторон.

Фото приготовление рецепта: Оладьи молочные с лимоном шаг №8
Готово!

Подаем с медом. Приятного!

Фото приготовление рецепта: Оладьи молочные с лимоном шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Извините, а молоко когда добавлять? У вас не указано
26 января 2021 09:17
Маша8,
спасибо большое и вам за отзыв!
25 марта 2014 14:52
Спасибо за замечательный рецепт, вчера приготовила, ну очень нежные и вкусные вышли smile
25 марта 2014 09:51
Похожие рецепты по ингредиентам