Оладьи с капустой.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3474 раз
Это очень вкусное блюдо. Прекрасный сытный завтрак оладьи со сметаной.
Ингредиенты
- Мука 280-300 г
- Кефир 1% 450 г
- Сахар 1 ст. лож.
- Соль 1 ч. лож.
- Разрыхлитель теста 1 ч. лож.
- Капуста белокочанная 0,5 гол.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11
Мелко нарезаем укроп.
Шаг 2 из 11
Нарезаем половину головки капусты.Нарезанную капусту выложите в кастрюлю и залейте кипятком.Закройте крышкой. Через 15 минут воду слейте, а капусту поместите в дуршлаг, чтобы убрать воду.После такой процедуры, капуста утратит свою жёсткость.
Шаг 3 из 11
В миску выливаем кефир.
Шаг 4 из 11
Добавляем 2 яйца.
Шаг 5 из 11
Добавляем сахар.
Шаг 6 из 11
Также добавляем соль.
Шаг 7 из 11
Чтобы оладьи хорошо росли, добавим разрыхлитель теста.
Шаг 8 из 11
Размешаем и добавим муку.
Шаг 9 из 11
Муки понадобится столько, чтобы тесто приобрело консистенцию сметаны средней густоты. Ориентируйтесь по своей муке. Только теперь можете ввести капусту и укроп.
Шаг 10 из 11
Жарим оладьи на разогретой сковороде с растительным маслом, с двух сторон.
Готово!
Оладьи готовы. Очень вкусно со сметаной.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
вкусненько !Давно не делала таких оладушков!
28 мая 2015 20:15
Ответить
Быстрая закуска из лосося с сыром бри
Быстрая закуска из слабосоленого лосося с сыром бри и французской го ...
25.04.2017, 13:04
ihajse
Бутерброды с печенью трески помидорами и фетой
Бутерброды с печенью трески помидорами и фетой. Такие бутерброды хор ...
26.03.2018, 21:53
ihajse
Сытный капустный салат с вареной колбасой и сухариками
Хочу предложить вам приготовить быстрый салат на обед или когда гост ...
23.04.2017, 23:29
ihajse
Бутерброды со шпротами "Ностальгия"
Как-то вспомнились слова Гоги из х/ф “Москва слезам не верит”: “Пони ...
27.07.2012, 01:11
innulik
Горячие бутерброды Мозаика
Вкусные, сытные бутерброды к вашему столу. ...
07.02.2015, 21:10
ihajse
Бутерброд с Фетой и овощами
В наше время никуда без бутербродов!Это и завтрак и перекус и,зачаст ...
18.09.2016, 19:20
Вьюга
Бутерброды со шпротами, огурцом и сыром
Бутерброды со шпротами, огурцом и сыром. В качестве перекуса или на ...
29.11.2017, 15:22
ihajse
Ржаные гренки с чесночным соусом и слабосоленым лососем
Ржаные гренки с чесночным соусом и слабосоленым лососем . Хочу подел ...
24.06.2017, 13:16
ihajse
Бутерброды с копченым лососем, крем сыром и черри
Бутерброды с копченым лососем, крем сыром и черри. Перед Вами прекра ...
30.12.2017, 22:38
ihajse
Драники (оладьи) из чёрствого хлеба
Случается так, что в холодильнике оказываются остатки еды, которые н ...
05.12.2015, 17:30
ONeil