Оладьи с капустой.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3587 раз
![фото рецепта: Оладьи с капустой.](/uploads/picture/800/0/2015-05/1432832111_img_6257.jpg)
Это очень вкусное блюдо. Прекрасный сытный завтрак оладьи со сметаной.
Ингредиенты
- Мука 280-300 г
- Кефир 1% 450 г
- Сахар 1 ст. лож.
- Соль 1 ч. лож.
- Разрыхлитель теста 1 ч. лож.
- Капуста белокочанная 0,5 гол.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11
Мелко нарезаем укроп.
![Фото приготовление рецепта: Оладьи с капустой. шаг №1](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2015-05/1432832050_img_6204.jpg)
Шаг 2 из 11
Нарезаем половину головки капусты.Нарезанную капусту выложите в кастрюлю и залейте кипятком.Закройте крышкой. Через 15 минут воду слейте, а капусту поместите в дуршлаг, чтобы убрать воду.После такой процедуры, капуста утратит свою жёсткость.
![Фото приготовление рецепта: Оладьи с капустой. шаг №2](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2015-05/1432832056_img_6237.jpg)
Шаг 3 из 11
В миску выливаем кефир.
![Фото приготовление рецепта: Оладьи с капустой. шаг №3](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2015-05/1432832059_img_6226.jpg)
Шаг 4 из 11
Добавляем 2 яйца.
![Фото приготовление рецепта: Оладьи с капустой. шаг №4](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2015-05/1432832053_img_6227.jpg)
Шаг 5 из 11
Добавляем сахар.
![Фото приготовление рецепта: Оладьи с капустой. шаг №5](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2015-05/1432832114_img_6229.jpg)
Шаг 6 из 11
Также добавляем соль.
![Фото приготовление рецепта: Оладьи с капустой. шаг №6](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2015-05/1432832073_img_6229.jpg)
Шаг 7 из 11
Чтобы оладьи хорошо росли, добавим разрыхлитель теста.
![Фото приготовление рецепта: Оладьи с капустой. шаг №7](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2015-05/1432832068_img_6230.jpg)
Шаг 8 из 11
Размешаем и добавим муку.
![Фото приготовление рецепта: Оладьи с капустой. шаг №8](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2015-05/1432832098_img_6231.jpg)
Шаг 9 из 11
Муки понадобится столько, чтобы тесто приобрело консистенцию сметаны средней густоты. Ориентируйтесь по своей муке. Только теперь можете ввести капусту и укроп.
![Фото приготовление рецепта: Оладьи с капустой. шаг №9](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2015-05/1432832136_img_6232.jpg)
Шаг 10 из 11
Жарим оладьи на разогретой сковороде с растительным маслом, с двух сторон.
![Фото приготовление рецепта: Оладьи с капустой. шаг №10](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2015-05/1432832143_img_6242.jpg)
Готово!
Оладьи готовы. Очень вкусно со сметаной.
![Фото приготовление рецепта: Оладьи с капустой. шаг №11](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2015-05/1432832134_img_6254.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
вкусненько !Давно не делала таких оладушков!
28 мая 2015 20:15
Ответить
Салат из яблок с орехами и сыром
Салат из яблок с орехами и сыром - это не сладкое блюдо, так как зде ...
05.11.2015, 12:22
lorik26
Яблочный гарнир к мясу
Этот необычный гарнир идеален для мяса. При жарки яблоки меняют свой ...
12.07.2019, 19:25
тамара агапитова
Алкогольный десерт из яблок, винограда, меда и и виски
Слабоалкогольный десерт из яблок и винограда с добавлением виски и м ...
29.08.2014, 14:15
Oduvanchik
Компот "Витаминный микс"
Предлагаю приготовить для всей вашей семьи очень вкусный и полезный ...
20.08.2019, 23:05
uliay
Яблоки в кляре
Можно приготовить яблоки в кляре с карамелью, от печеных они отличаю ...
03.11.2011, 11:43
belis07
Гарнир из яблок
Жареные яблоки — оригинальный и необычный гарнир. Предлагаемый рецеп ...
26.09.2017, 21:30
тамара агапитова
Яблочный десерт
Яблочное пюре со взбитыми сливками. Очень нежный и вкусный десерт. ...
18.03.2014, 11:18
Татьяна Маражо
Яблочное варенье на зиму
Простое варенье, готовится в мультиварке. Простое варенье, готовится ...
04.09.2014, 00:00
tanana
Яблочное пюре с тыквой и творогом
Яблочное пюре с тыквой и творогом. Это рецепт детского питания, но т ...
26.09.2019, 17:38
lorik26
Яблочное повидло без сахара
Хочу предложить вашему вниманию рецепт яблочного повидла без сахара. ...
05.02.2020, 15:08
Rikki