Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Оладьи из картофеля и кабачка

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3260 раз
    фото рецепта: Оладьи из картофеля и кабачка
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Такие оладьи делаю весной, когда картофель теряет упругость. Чтобы придать оладьям более интересный вкус, добавим к ним лук, а морковь придаст интересный вкус. Наличие молодого кабачка сделает оладьи более сочными. Почему манная крупа, а не мука? С мукой сырники и овощные оладьи становятся слегка вязкими, а с манной крупой, вязкости нет.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Картофель
    • Тип блюда:Горячее блюдо
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 8

    Для приготовления оладий нам понадобятся продукты указанные в списке.

    Фото приготовление рецепта: Оладьи из картофеля и кабачка шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Пропускаем через мясорубку лук, морковь, чеснок и картофель.

    Фото приготовление рецепта: Оладьи из картофеля и кабачка шаг №2
    Шаг 3 из 8

    В овощную массу, добавляем яйца.

    Фото приготовление рецепта: Оладьи из картофеля и кабачка шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Солим и перчим.

    Фото приготовление рецепта: Оладьи из картофеля и кабачка шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Добавляем манную крупу, тщательно перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Оладьи из картофеля и кабачка шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Жарим на разогретой с маслом сковороде с двух сторон.

    Фото приготовление рецепта: Оладьи из картофеля и кабачка шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Подаём со сметаной и овощами, или с овощным салатом.

    Фото приготовление рецепта: Оладьи из картофеля и кабачка шаг №7
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Оладьи из картофеля и кабачка шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    ihajse
    Как вкусно! Люблю такие! love
    9 июня 2017 12:16
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам