Оладьи кабачковые
Понравился 1 повару
Просмотрен 5020 раз

Самый простой, но очень вкусный способ приготовления кабачков.
Ингредиенты
- Кабачок (молоденький) 1 шт.
- Яйца 2 шт.
- Зелень (лук, укроп) по 0,5 пуч.
- Мука 2-3 ст.л.
- Соль, перец по вкусу
- Масло растительное для обжаривания
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
К яйцам добавить измельченную зелень. Посолить и поперчить.

Шаг 2 из 4
Кабачок натереть на терке. Чуть подсолить, дать постоять минут 10, чтобы пустил сок.

Шаг 3 из 4
Яйца с зеленью расколотить. Добавить муку, перемешать. Тесто как на оладьи. Натертый кабачок добавить в тесто, перемешать. Жарить на растительном масле оладьи обычным способом.

Готово!
Подать со сметаной.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Обожаю кабачковые оладья!!!
12 мая 2013 21:15
Ответить
Поскорее бы лето, овощи! Отличные оладьи! 

6 мая 2013 19:04
Ответить
Весна... Хочется уже овощей и зелени побольше! 

5 мая 2013 10:21
Ответить
Лена, мы на одной волне! Вчера сыну готовила примерно также!
5 мая 2013 10:09
Ответить
Горячие бутерброды с колбасой плавленым сырком и помидором
Горячие бутерброды с колбасой, плавленым сырком и помидором на цельн ...
13.08.2021, 10:10
Yulia.
Горячие фитнес-бутерброды с ветчиной и сыром
Вкусные бутерброды для тех, кто занимается спортом. ...
11.01.2015, 23:40
Лара
Горячие фитнес-бутерброды с фаршем и сыром
Бутерброды, которые можно есть, когда занимаешься спортом. ...
20.01.2015, 20:47
Лара
Бутерброды с плавленым сырком и яйцом
Хочу поделиться с вами вариантом вкусных и сытных бутербродов с плав ...
30.09.2021, 17:40
Yulia.
Фитнес-бутерброды с грибами в духовке
Бутерброды для тех, кто занимается спортом. ...
21.02.2015, 21:32
Лара
Горячие бутерброды с грибами
Отличный вариант завтрака!
21.01.2013, 01:18
innulik
ПП брускетта
ПП брускетта. Предлагаю вам прекрасный вариант завтрака на скорую ру ...
26.06.2021, 19:06
ihajse
Вишневый пирог из черствого хлеба
Перед Вами пирог из домашнего подсохшего цельнозернового хлеба с виш ...
01.07.2021, 20:20
ОльгаЧ