Оладьи кабачковые
Понравился 1 повару
Просмотрен 4941 раз

Самый простой, но очень вкусный способ приготовления кабачков.
Ингредиенты
- Кабачок (молоденький) 1 шт.
- Яйца 2 шт.
- Зелень (лук, укроп) по 0,5 пуч.
- Мука 2-3 ст.л.
- Соль, перец по вкусу
- Масло растительное для обжаривания
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
К яйцам добавить измельченную зелень. Посолить и поперчить.

Шаг 2 из 4
Кабачок натереть на терке. Чуть подсолить, дать постоять минут 10, чтобы пустил сок.

Шаг 3 из 4
Яйца с зеленью расколотить. Добавить муку, перемешать. Тесто как на оладьи. Натертый кабачок добавить в тесто, перемешать. Жарить на растительном масле оладьи обычным способом.

Готово!
Подать со сметаной.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Обожаю кабачковые оладья!!!
12 мая 2013 21:15
Ответить
Поскорее бы лето, овощи! Отличные оладьи! 

6 мая 2013 19:04
Ответить
Весна... Хочется уже овощей и зелени побольше! 

5 мая 2013 10:21
Ответить
Лена, мы на одной волне! Вчера сыну готовила примерно также!
5 мая 2013 10:09
Ответить
Яичный салат с лимонным соком и тимьяном
Вкусный и необычный салат из яиц.
27.10.2014, 11:07
Marina30
Салат "Пикантный"
Легкий и вкусный салат. После него в животе не тяжело. Наблюдается к ...
11.02.2014, 11:40
nnoir
Рулеты из омлета со щавелем и беконом
Рулеты из омлета со щавелем и беконом. Большая часть щавеля уходит н ...
22.06.2019, 17:09
lorik26
Пирог "Большая ватрушка".
Шикарная выпечка для любителей творога. ...
22.08.2012, 08:50
Мисс
Торт "Завитушка"
Предлагаю вам попробовать испечь этот простой в приготовлении тортик ...
24.11.2014, 00:30
Tamara Shepeleva
Торт кофейный
Нежнейший торт с ароматом кофе. Делать его совсем не сложно. ...
10.04.2013, 19:59
тамара агапитова
Творожные оладьи с персиком
Творожные оладьи с овсом и кусочками персика. Для вкусного завтрака ...
14.08.2014, 09:34
Татьяна Маражо
Печенье «Пуговицы»
Шоколадное печенье в виде пуговиц.
10.01.2015, 00:44
mnat
Кофейный торт с персиками и миндалем «Success»
Попробуйте, торт просто изумительно вкусный! ...
15.12.2011, 13:43
lianaaa
Блины с апельсиновой карамелью
Нежные блинчики с очень ароматной цитрусовой карамелью. Вкусный десе ...
27.01.2014, 19:42
Татьяна Маражо