Медовые блины с крупой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3907 раз
К празничной блинной неделе хочу предложить такие пышные и ароматные блины с медом и крупой.
Очень вкусные !
Очень вкусные !
Ингредиенты
- Крупа кус кус 50 гр.
- Куриное яйцо 2 шт.
- Сахар 20 гр.
- Соль 0,5 ч.л.
- Мед 30 гр.
- Сливочное масло 25 гр.
- Мука пшеничная 80 гр.
- Крахмал 10 гр.
- Разрыхлитель теста 10 гр.
- Молоко По вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Крупу залить теплой водой и оставить, чтобы вода впиталась.
Шаг 2 из 8
В мисочку выбить два яйца, добавить сахар и соль.
Шаг 3 из 8
Выложить крупу и немного взбить погружным блендером.
Шаг 4 из 8
Всыпать муку с разрыхлителем и крахмал.
Шаг 5 из 8
Размешать, чтобы не было комочков.
Молоко (можно заменить водой) вливать , хорошо размешивая до желаемой консистенции.
Шаг 6 из 8
Добавить растопленное сливочное масло и мед.
Шаг 7 из 8
Выпечь блины .
Для первого блина сковороду можно смазать маслом. Дальше это не потребуется.
Готово!
Угощайтесь !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Надо же как .. а у нас эта крупа совсем недорогая и выбор большой от мелких до крупных зерен.
Ларочка, готовь на здоровье ! Это была моя фантазия на блинную тему )))