Капустно— яичная запеканка
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2522 раз
Я думаю, что каждая хозяйка каждое утро ломает голову над тем, чем накормить семью на завтрак, поэтому хочу предложить вам простой и быстрый( если листья капусты отварить накануне вечером) рецепт вкусного и необычного завтрака из капусты в омлете с сыром, запечного в духовке.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 300 г
- Яйцо куриное 5 шт.
- Сыр твердый 60 г
- Сливочное масло 30 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Молоко 50 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Разбираем аккуратно капусту на листья
Шаг 2 из 9
и отвариваем их до мягкости в подсоленной воде.
Шаг 3 из 9
Вынимаем листья из воды, даем им остыть и стечь воде, а затем вырезаем центральную жилку и нарезаем листья пластинками.
Шаг 4 из 9
Форму для выпечки смазываем маслом и кладем небольшие кусочки масла на дно,
Шаг 5 из 9
сверху выкладываем капусту, солим ее и перчим, сверху масло и еще слой капусты, таким образом выкладываем всю капусту.
Шаг 6 из 9
Яйца вбиваем в миску, добавляем молоко и взбиваем венчиком, а затем кладем измельченный на мелкой терке сыр, перемешиваем
Шаг 7 из 9
и выливаем в форму с капустными листьями.
Шаг 8 из 9
Ставим в разогретую до 180 гр. духовку и выпекаем до золотистого цвета.
Готово!
Запеканка готова, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Просто, быстро, вкусно и полезно.
28 декабря 2017 12:14
Ответить
Да, Зоя, Вы правы! СПАСИБО!!!!!!!!!
28 декабря 2017 16:54
Ответить
Сырные крекеры со сливочным кремом
Легкое красное вино отлично дополнит такая простая в приготовлении и ...
30.11.2015, 21:38
Tamara Shepeleva
Хлеб отрубной
Хлеб из смеси трех видов отрубей - овсяных, пшеничных и ржаных. Тако ...
28.03.2017, 23:39
OdryParker
Овсяноблин с клубникой и арахисовой пастой
Овсяноблин – это прекрасная альтернатива калорийным завтракам для те ...
28.05.2020, 23:39
OdryParker
Хлеб из отрубей с семечками на кефире
Найти в продаже готовый хлеб с идеальным составом непросто, так поче ...
19.12.2019, 23:11
tanana
Томатный салат с отрубями и семенами чиа
Томатный салат с отрубями и семенами чиа. Простейший салат в пригото ...
28.07.2018, 16:20
lorik26
Торт медовик без муки и сахара
Простой тортик без использования пшеничной муки и сахара. Основу тор ...
22.03.2017, 23:47
OdryParker
Шпинатная лепешка с двойным сыром
Лепешка со шпинатом - легкий, но при этом правильный и сытный завтра ...
22.06.2017, 00:57
OdryParker
Диетический шоколадный тортик с годжи
Вариант диетического торта "без масла, муки и сахара!". Торт пропиты ...
18.02.2017, 20:52
OdryParker
Хлеб из овсяных отрубей дрожжевой
Хлеб с отрубями определенно более полезный, чем привычный из муки. К ...
22.04.2018, 21:04
tanana
Кекс в кружке с вишней
Многим известен классический рецепт кекса в кружке в микроволновке, ...
20.06.2017, 23:18
OdryParker