Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Оладьи с клубничным соусом

    Понравился 0 поварам Просмотрен 2151 раз
    фото рецепта: Оладьи с клубничным соусом
    (4.65)
    1167 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    4 голоса
    Оладьи на йогурте с клубничным соусом. Этот рецепт оладей без яиц, что делает их более мягкими. Оладушки получаются пышными и вкусными. А клубничный соус любые оладьи сделает ещё вкуснее.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Кухня Европы
    • Основной ингредиент:Клубника
    • Тип блюда:Полдник
    Приготовление40 мин.
    Шаг 1 из 9

    Сначала приготовим клубничный соус. Клубнику нарезать на кусочки.

    Фото приготовление рецепта: Оладьи с клубничным соусом шаг №1
    Шаг 2 из 9

    В сотейник с клубникой добавить одну столовую ложку сахара. Если клубника у вас свежая добавьте ещё пару столовых ложек воды. Поставить на огонь и варить 2-3 минуты после закипания.

    Фото приготовление рецепта: Оладьи с клубничным соусом шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Смешать 1 ч.л без горки крахмала и 20 мл воды.

    Фото приготовление рецепта: Оладьи с клубничным соусом шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Разбавленный крахмал влить в сотейник с клубникой, постоянно помешивая. Варить до загустения, 1-2 минуты.

    Фото приготовление рецепта: Оладьи с клубничным соусом шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Для теста смешать тёплый йогурт, 2 столовых ложки сахара, соду, щепотку соли и ванилин.

    Фото приготовление рецепта: Оладьи с клубничным соусом шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Затем к йогурту добавить просеянную муку. Вымешать тесто. Количество муки зависит от густоты йогурта или кефира.

    Фото приготовление рецепта: Оладьи с клубничным соусом шаг №6
    Шаг 7 из 9

    В тесто добавить одну столовую ложку растительного масла. Хорошо перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Оладьи с клубничным соусом шаг №7
    Шаг 8 из 9

    На разогретой сковороде с растительным маслом пожарить оладьи с двух сторон до золотистой корочки. Готовые оладьи выкладывать на бумажное полотенце.

    Фото приготовление рецепта: Оладьи с клубничным соусом шаг №8
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Оладьи с клубничным соусом шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 5
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Marina30
    Ой, у меня сегодня тоже оладушки на клубничном йогурте)))
    7 апреля 2020 20:51
    Ответить
    1234tatyana
    Я также готовлю оладьи без яиц. Так они гораздо пышнее. Отличный рецепт!
    7 апреля 2020 18:11
    Ответить
    YulyaMukuta
    Спасибо большое!
    7 апреля 2020 18:12
    Ответить
    Rikki
    Очень вкусный рецепт оладушек)
    7 апреля 2020 18:03
    Ответить
    YulyaMukuta
    Спасибо)
    7 апреля 2020 18:13
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам