Чечевичный хлеб с мукой из семечек
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4080 раз

Цельнозерновой вкусный и полезный хлеб с добавлением чечевичной (в ингредиентах просто "Чечевица") и семечковой муки (в ингредиентах "Семечки подсолнуха") с кориандром. Рецепт для хлебопечки. Опару можно приготовить по рецепту https://vpuzo.com/vypechka/hleb/4026-pshenichnyy-hleb-na-hmelevoy-zakvaske.html Попробуйте!
Ингредиенты
- Опара 300 г
- Вода 200 мл
- Мука пшеничная 170 г
- Мука цельнозерновая 100 г
- Чечевица 90 г
- Семечки подсолнуха 25 г
- Кориандр 0,5 ч.л.
- Масло топленое 1 ст.л.
- Соль морская 1 ч.л.
Приготовление4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
В контейнер хлебопечки налить воду, добавить соль и топленое сливочное масло,

Шаг 2 из 6
Всыпать всю муку и кориандр.

Шаг 3 из 6
Налить опару.

Шаг 4 из 6
Включить хлебопечку, выбрать программу "Хлеб диетический", вес L и средний цвет корочки.

Шаг 5 из 6
После выпечки остудить хлеб на решетке и подавать.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Как всегда вкусный и полезный хлебушек!
15 декабря 2021 21:45
Ответить
Вкусный полезный восхитительный хлеб!
15 декабря 2021 20:31
Ответить

Хлеб с амарантовой и кунжутной мукой
Цельнозерновой бездрожжевой хлеб с добавлением амарантовой (в ингред ...
10.12.2020, 13:01


Оладьи на опаре с красной смородиной
Нежные постные оладьи, приготовленные на основе монастырской хмелево ...
17.11.2019, 17:23


Овсяный молочный хлеб с льняной мукой
Домашний вкусный и полезный цельнозерновой хлеб на молоке с овсяной ...
11.06.2020, 08:54


Плюшки "Сердечки"
Перед Вами вкусная и полезная выпечка на основе хмелевой закваски с ...
02.11.2016, 21:06


Оладьи на закваске
Нежные оладьи, приготовленные на основе монастырской хмелевой заквас ...
04.11.2019, 14:53


Булочки-ушки
Перед Вами вкусная и полезная выпечка на основе хмелевой закваски с ...
16.05.2017, 15:41


Сметанный цельнозерновой хлеб с семенами льна
Домашний цельнозерновой хлеб с добавлением кукурузной муки и семян л ...
26.12.2021, 15:45


Сладкий хлеб из булочек с черносливом
Представляю Вашему вниманию хлеб-пирог из отрывных булочек с начинко ...
06.06.2016, 11:19


Сладкий хлеб с клубникой
Вкусный и ароматный домашний сладкий хлеб с клубникой. Опару можно п ...
22.12.2017, 11:30


Цельнозерновой творожный хлеб с оливковым маслом
Очень вкусный и сытный цельнозерновой хлеб с творогом на оливковом м ...
12.12.2020, 12:17
