Чечевичный хлеб с мукой из семечек
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1798 раз

Цельнозерновой вкусный и полезный хлеб с добавлением чечевичной (в ингредиентах просто "Чечевица") и семечковой муки (в ингредиентах "Семечки подсолнуха") с кориандром. Рецепт для хлебопечки. Опару можно приготовить по рецепту https://vpuzo.com/vypechka/hleb/4026-pshenichnyy-hleb-na-hmelevoy-zakvaske.html Попробуйте!
Ингредиенты
- Опара 300 г
- Вода 200 мл
- Мука пшеничная 170 г
- Мука цельнозерновая 100 г
- Чечевица 90 г
- Семечки подсолнуха 25 г
- Кориандр 0,5 ч.л.
- Масло топленое 1 ст.л.
- Соль морская 1 ч.л.
Приготовление4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
В контейнер хлебопечки налить воду, добавить соль и топленое сливочное масло,

Шаг 2 из 6
Всыпать всю муку и кориандр.

Шаг 3 из 6
Налить опару.

Шаг 4 из 6
Включить хлебопечку, выбрать программу "Хлеб диетический", вес L и средний цвет корочки.

Шаг 5 из 6
После выпечки остудить хлеб на решетке и подавать.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Как всегда вкусный и полезный хлебушек!
15 декабря 2021 21:45
Ответить
Вкусный полезный восхитительный хлеб!
15 декабря 2021 20:31
Ответить

Оладьи на опаре с красной смородиной
Нежные постные оладьи, приготовленные на основе монастырской хмелево ...
17.11.2019, 17:23


Дрожжевые блинчики
Такие блинчики удобно печь, когда у вас уже стоит опара на хлеб. Отк ...
03.08.2014, 01:09


Булочки "Жаворонки" с арахисовой пастой
Уже на следующей неделе, 22 марта, день 40 мучеников Севастийских, в ...
14.03.2019, 12:35


Рисовые булочки с клубникой
Мягкие, нежные бездрожжевые булочки, приготовленные на хмелевой закв ...
13.07.2021, 11:38


Шоколадно-ячменный кулич с курагой
Необычный шоколадный пасхальный кулич на хмелевой закваске с добавле ...
22.12.2020, 08:54


Булочки-ушки
Перед Вами вкусная и полезная выпечка на основе хмелевой закваски с ...
16.05.2017, 15:41


Овсяный молочный хлеб с льняной мукой
Домашний вкусный и полезный цельнозерновой хлеб на молоке с овсяной ...
11.06.2020, 08:54


Злаковый хлеб с нутовой мукой
Сытный цельнозерновой хлеб с овсяной, рисовой и нутовой мукой на под ...
13.12.2020, 14:48


Сметанный цельнозерновой хлеб с семенами льна
Домашний цельнозерновой хлеб с добавлением кукурузной муки и семян л ...
26.12.2021, 15:45


Булочки-печенье "Жаворонки"
Представляю Вашему вниманию постную традиционную выпечку Великим пос ...
30.06.2016, 10:38
