Сметанный цельнозерновой хлеб с семенами льна
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1932 раз
Домашний цельнозерновой хлеб с добавлением кукурузной муки и семян льна, приготовленный на сметане. Хлеб получается с нежным мякишем, вкусный и полезный. Попробуйте ;) Опару можно приготовить по рецепту https://vpuzo.com/vypechka/hleb/4026-pshenichnyy-hleb-na-hmelevoy-zakvaske.html
Ингредиенты
- Опара 300 г
- Сметана 70 г
- Вода 200 мл
- Мука пшеничная 200 г
- Мука цельнозерновая 180 г
- Мука кукурузная 20 г
- Отруби пшеничные 10 г
- Семена льна 2 ч.л.
- Соль морская 1 ч.л.
Приготовление4 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 6
В контейнер хлебопечки налить воду, добавить соль и сметану.
Шаг 2 из 6
Всыпать пшеничную муку, цельнозерновую, кукурузную и отруби,
Шаг 3 из 6
Налить опару, добавить семена льна.
Шаг 4 из 6
Включить хлебопечку, выбрать программу "Хлеб диетический", вес L и средний цвет корочки.
Шаг 5 из 6
Готовый хлеб вынуть из контейнера, остудить на решетке и подавать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Красивый и очень полезный хлеб!
26 декабря 2021 17:08
Ответить
Мясные расстегаи с луком и яйцом
Расстегаи — это традиционная выпечка русской кухни, подающиеся к пер ...
26.10.2013, 01:15
lakshmi
Хлеб сдобный с кунжутом в хлебопечке
Кунжутный хлеб - один из любимых в нашей семье. Он очень вкусный и к ...
19.12.2014, 13:40
Senata
Постное сахарное печенье
Хрустящее печенье к чаепитию в пост.
06.11.2012, 09:18
ОльгаЧ
Пшеничный хлеб с ржаными отрубями
Предлагаю вашему вниманию рецепт пшеничного хлеба с ржаными отрубями ...
19.11.2021, 18:53
the_dream
Гречневый суп с куриными фрикадельками
Если у вас есть немного куриного фарша, то добавив немного гречневой ...
19.07.2017, 21:05
Zoya7
Хлеб по старинному рецепту
Рецепт домашнего хлеба для хлебопечки. Опару можно приготовить по ре ...
18.12.2012, 11:33
ОльгаЧ
Пирог "Карпатка"
Карпатка — это удивительно простой, но очень вкусный заварной пирог, ...
31.03.2015, 14:06
Marina30
Яблочный компот с виноградом
В том году у меня был просто отличный урожай разных фруктов и ягод, ...
27.06.2014, 13:49
Natali=)
Хлеб "Имбирные человечки"
К праздничному столу предлагаю испечь такой ароматный хлеб в виде пр ...
11.12.2013, 18:36
Татьяна Маражо
Оладьи лимонные (постные)
Рецептов оладий очень много, ведь их любят и взрослые, и дети. Оладь ...
21.05.2017, 18:54
mellorn