Сметанный цельнозерновой хлеб с семенами льна
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2770 раз
Домашний цельнозерновой хлеб с добавлением кукурузной муки и семян льна, приготовленный на сметане. Хлеб получается с нежным мякишем, вкусный и полезный. Попробуйте ;) Опару можно приготовить по рецепту https://vpuzo.com/vypechka/hleb/4026-pshenichnyy-hleb-na-hmelevoy-zakvaske.html
Ингредиенты
- Опара 300 г
- Сметана 70 г
- Вода 200 мл
- Мука пшеничная 200 г
- Мука цельнозерновая 180 г
- Мука кукурузная 20 г
- Отруби пшеничные 10 г
- Семена льна 2 ч.л.
- Соль морская 1 ч.л.
Приготовление4 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 6
В контейнер хлебопечки налить воду, добавить соль и сметану.
Шаг 2 из 6
Всыпать пшеничную муку, цельнозерновую, кукурузную и отруби,
Шаг 3 из 6
Налить опару, добавить семена льна.
Шаг 4 из 6
Включить хлебопечку, выбрать программу "Хлеб диетический", вес L и средний цвет корочки.
Шаг 5 из 6
Готовый хлеб вынуть из контейнера, остудить на решетке и подавать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Красивый и очень полезный хлеб!
26 декабря 2021 17:08
Ответить
Лепешка отрубная с семенами чиа
Лепешка из отрубей, без единого грамма муки! Такой лепешкой я заменя ...
28.01.2017, 15:24
OdryParker
Смузи "Яблочный пирог"
Смузи "Яблочный пирог". Этот сытный и в тоже время легкий смузи гото ...
12.10.2019, 15:30
lorik26
Томатный салат с отрубями и семенами чиа
Томатный салат с отрубями и семенами чиа. Простейший салат в пригото ...
28.07.2018, 16:20
lorik26
Кекс в кружке с вишней
Многим известен классический рецепт кекса в кружке в микроволновке, ...
20.06.2017, 23:18
OdryParker
Пирожки с курицей без муки
Рецепт пирожков без муки для тех, кто придерживается диеты Дюкана. П ...
30.09.2017, 21:38
OdryParker
Хлеб из овсяных отрубей без муки
Хлеб из отрубей можно приготовить без муки, такой вариант подойдет д ...
17.11.2019, 17:12
tanana
Хлеб из овсяных отрубей
Предлагаю вам рецепт простого хлеба из овсяных отрубей. Если кто зна ...
26.03.2018, 23:08
tanana
Овсяноблин с клубникой и арахисовой пастой
Овсяноблин – это прекрасная альтернатива калорийным завтракам для те ...
28.05.2020, 23:39
OdryParker
Ореховый кекс в кружке с шоколадной глазурью
Кексы в кружке стали чрезвычайно популярны, и это вполне заслужено. ...
24.06.2017, 00:52
OdryParker
Сырные крекеры со сливочным кремом
Легкое красное вино отлично дополнит такая простая в приготовлении и ...
30.11.2015, 21:38
Tamara Shepeleva

тамара агапитова