Сметанный цельнозерновой хлеб с семенами льна
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2506 раз
Домашний цельнозерновой хлеб с добавлением кукурузной муки и семян льна, приготовленный на сметане. Хлеб получается с нежным мякишем, вкусный и полезный. Попробуйте ;) Опару можно приготовить по рецепту https://vpuzo.com/vypechka/hleb/4026-pshenichnyy-hleb-na-hmelevoy-zakvaske.html
Ингредиенты
- Опара 300 г
- Сметана 70 г
- Вода 200 мл
- Мука пшеничная 200 г
- Мука цельнозерновая 180 г
- Мука кукурузная 20 г
- Отруби пшеничные 10 г
- Семена льна 2 ч.л.
- Соль морская 1 ч.л.
Приготовление4 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 6
В контейнер хлебопечки налить воду, добавить соль и сметану.
Шаг 2 из 6
Всыпать пшеничную муку, цельнозерновую, кукурузную и отруби,
Шаг 3 из 6
Налить опару, добавить семена льна.
Шаг 4 из 6
Включить хлебопечку, выбрать программу "Хлеб диетический", вес L и средний цвет корочки.
Шаг 5 из 6
Готовый хлеб вынуть из контейнера, остудить на решетке и подавать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Красивый и очень полезный хлеб!
26 декабря 2021 17:08
Ответить
Цельнозерновой горчичный хлеб
Домашний бездрожжевой цельнозерновой горчичный хлеб с дижонской горч ...
14.06.2020, 19:48
ОльгаЧ
Пшенично-ржаной хлеб с семенами льна
Бездрожжевой цельнозерновой пшенично-ржаной хлеб с семенами льна, ме ...
23.06.2020, 14:13
ОльгаЧ
Овсяный молочный хлеб с льняной мукой
Домашний вкусный и полезный цельнозерновой хлеб на молоке с овсяной ...
11.06.2020, 08:54
ОльгаЧ
Французский хлеб
Французский хлеб. Для этого хлеба используется определенного вида оп ...
25.09.2018, 16:37
lorik26
Гречневый молочный хлеб
Вкусный и полезный домашний бездрожжевой хлеб на хмелевой закваске с ...
27.11.2019, 12:38
ОльгаЧ
Булочки-печенье "Жаворонки"
Представляю Вашему вниманию постную традиционную выпечку Великим пос ...
30.06.2016, 10:38
ОльгаЧ
Дрожжевые блинчики
Такие блинчики удобно печь, когда у вас уже стоит опара на хлеб. Отк ...
03.08.2014, 01:09
Татьяна Маражо
Хлеб с амарантовой и кунжутной мукой
Цельнозерновой бездрожжевой хлеб с добавлением амарантовой (в ингред ...
10.12.2020, 13:01
ОльгаЧ
Булочки "Завитушки"
Перед Вами вкусная и полезная выпечка на основе хмелевой закваски с ...
04.11.2016, 17:27
ОльгаЧ
Ржано-пшеничный хлеб с кабачком и зеленым луком
Домашний ржано-пшеничный хлеб на закваске с кабачком, зеленым луком ...
18.12.2017, 09:15
ОльгаЧ

тамара агапитова