Пышные блины
Понравился 1 повару
Просмотрен 4868 раз
Воздушные, легкие, пушистые блины. Обязательно прогрейте сковороду перед готовкой, тогда блины будут послушными.
Ингредиенты
- Яйца , разделить на белки и желтки 2 шт.
- Кефир 3 стакана
- Пищевая сода 1/2 ч.л
- Соль щепотка
- Мука 8 стол.л
- Крахмал 4 стол.л
- Сахар 3 стол.л.
- Растительное масло + для жарки 3 стол.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Кефир вылить в емкость добавить пищевую соду и дать постоять 5 мин.
Шаг 2 из 6
Желтки смешать с сахаром.
Шаг 3 из 6
Затем добавить крахмал, муку и кефир. Перемешать тщательно.
Шаг 4 из 6
Белки взбить до пиков с солью. Ввести в тесто, осторожно все перемешать,добавить растительное масло.
Шаг 5 из 6
Выпекать на разогретой сковороде, полностью дать схватиться и потом осторожно перевернуть. Проделать так с каждой порцией теста.
Готово!
Подаем к столу с вареньем или сладкими сиропами, сахарной пудрой и сливками.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Татьяна Маражо,агась
4 марта 2014 03:14
Ответить
Вкусные какие !!!
4 марта 2014 00:50
Ответить
Салат из дыни и банана
Ну что в такую жару можно лучше придумать приготовить - это или окро ...
27.07.2015, 16:47
lorik26
Быстрый шоколадный тортик с творожным кремом
Предлагаю приготовить к завтраку очень вкусный и быстрый в приготовл ...
21.01.2022, 12:22
Yulia.
Банановый десерт под мандариновым соусом
Этот сытный десерт из банана с мандариновым соусом придется по вкусу ...
30.11.2015, 19:04
lorik26
Банановый коктейль
Легкое и вкусное блюдо на завтрак или полдник. ...
06.09.2012, 08:35
mazak
Банановые блины
Предлагаю вашему вниманию ароматные и очень вкусные блинчики на осно ...
03.02.2022, 12:03
Marina30
Мягкий хлеб с бананом
Мягкий ароматный хлебушек с кусочками бананов.. ...
31.08.2014, 16:45
Oduvanchik
Шоколадные панкейки с бананом
Завтрак должен готовится быстро и быть вкусным и аппетитным. Шоколад ...
08.06.2019, 10:47
1234tatyana
Ягодное мороженое
Ягодное мороженое. Это домашнего приготовления мороженое - бананово- ...
28.08.2020, 17:41
lorik26
Десерт "банан под шубой"
Десерт "банан под шубой". Очень вкусный десерт, который можно пригот ...
08.11.2019, 15:09
lorik26
Банановые кексы с шоколадом
Банановые кексы с шоколадом по рецепту получаються очень вкусными, а ...
03.12.2021, 15:31
Yulia.