Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Пышные блины

    Понравился 1 повару Просмотрен 5045 раз
    фото рецепта: Пышные блины
    (4.43)
    1362 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Воздушные, легкие, пушистые блины. Обязательно прогрейте сковороду перед готовкой, тогда блины будут послушными.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Яйцо куриное
    • Тип блюда:Горячее блюдо
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 6

    Кефир вылить в емкость добавить пищевую соду и дать постоять 5 мин.

    Фото приготовление рецепта: Пышные блины шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Желтки смешать с сахаром.

    Фото приготовление рецепта: Пышные блины шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Затем добавить крахмал, муку и кефир. Перемешать тщательно.

    Фото приготовление рецепта: Пышные блины шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Белки взбить до пиков с солью. Ввести в тесто, осторожно все перемешать,добавить растительное масло.

    Фото приготовление рецепта: Пышные блины шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Выпекать на разогретой сковороде, полностью дать схватиться и потом осторожно перевернуть. Проделать так с каждой порцией теста.

    Фото приготовление рецепта: Пышные блины шаг №5
    Готово!

    Подаем к столу с вареньем или сладкими сиропами, сахарной пудрой и сливками.

    Фото приготовление рецепта: Пышные блины шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Апрель
    Татьяна Маражо,агась winked
    4 марта 2014 03:14
    Ответить
    Татьяна Маражо
    Вкусные какие !!!
    4 марта 2014 00:50
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам