Блинчики со шпитаном , сыром и икрой

Понравился 1 повару Просмотрен 3440 раз
фото рецепта: Блинчики со шпитаном , сыром и икрой
(4.45)
1236 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Эх, Масленая, ты где?
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Мука
  • Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 11

Яйцо (2 шт) взбейте с сахаром, солью, разрыхлителем. Влейте 1 стакан молока. Все делаю в блендере. Проще и легче. Потом половник не нужен, чтоб тесло наливать. На чаше есть носик.

Фото приготовление рецепта: Блинчики со шпитаном , сыром и икрой шаг №1
Шаг 2 из 11

Молоко не важно какой температуры. Снова взбейте.

Фото приготовление рецепта: Блинчики со шпитаном , сыром и икрой шаг №2
Шаг 3 из 11

Добавьте шпинат, муку. Взбейте. Я использую мороженный шпитан. Дайте ему полежать 10 минут в комнате и он готов.

Фото приготовление рецепта: Блинчики со шпитаном , сыром и икрой шаг №3
Шаг 4 из 11

В тесто вливаем растительное масло. Можно жарить. Обжариваем на сковороде с обеих сторон.
При необходимости в сковороду подливайте масло. Я вливала по 1 ч. ложке только для 2 первых блинов. Остальные жарились отлично так.

Фото приготовление рецепта: Блинчики со шпитаном , сыром и икрой шаг №4
Шаг 5 из 11

Блины готовы.

Фото приготовление рецепта: Блинчики со шпитаном , сыром и икрой шаг №5
Шаг 6 из 11

На терке натираем сыр.

Фото приготовление рецепта: Блинчики со шпитаном , сыром и икрой шаг №6
Шаг 7 из 11

На мелкой терке натираем яйцо. Заправляем сметаной или майонезом. Перемешиваем. При необходимости досолить и поперчить.

Фото приготовление рецепта: Блинчики со шпитаном , сыром и икрой шаг №7
Шаг 8 из 11

Полученной начинкой наполняем блины.

Фото приготовление рецепта: Блинчики со шпитаном , сыром и икрой шаг №8
Шаг 9 из 11

Свернули рулетом.

Фото приготовление рецепта: Блинчики со шпитаном , сыром и икрой шаг №9
Шаг 10 из 11

Подаем к столу с икрой.

Фото приготовление рецепта: Блинчики со шпитаном , сыром и икрой шаг №10
Готово!

Как отказаться от такой красоты вкуснейшей.

Фото приготовление рецепта: Блинчики со шпитаном , сыром и икрой шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам