Блины с припеком из яиц, зеленого лука и ветчины
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6015 раз
Блины с припеком - отличная альтернатива блинам с начинкой. Припек может быть любым. У меня отварные яйца, лук зеленый и ветчина. Вкусно также с грибами и мясом.
Ингредиенты
- Молоко 2 стакана
- Яйцо куриное 3 штуки
- Мука 200 грамм
- Соль 2 щепотки
- Сахар 1 чайная ложка
- Ветчина 100 грамм
- Лук зеленый 10 грамм
- Масло подсолнечное 2 столовые ложки
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Замешиваем тесто для блинов. В кастрюлю или миску разбиваем два яйца.
Шаг 2 из 9
К яйцам наливаем молоко.
Шаг 3 из 9
А затем постепенно насыпаем просеянную муку.
Шаг 4 из 9
Венчиком или миксером перемешиваем тесто, чтоб не было комочков. Кладем соль, сахар и подсолнечное масло.
Шаг 5 из 9
Вареное яйцо, ветчину и зеленый лук мелко нарезаем. Это наш припёк.
Шаг 6 из 9
На сковороду с антипригарным покрытием выкладываем немного припека.
Шаг 7 из 9
Выливаем на припек тесто. По количеству его должно быть, как на один блин. Печем с одной стороны и с другой стороны.
Шаг 8 из 9
Готовые блины складываем на тарелку.
Готово!
Блины с припеком готовы. Подаем с овощами, сметаной или любыми соусами.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Делала, почти такие, очень вкусно!
1 января 2015 12:20
Ответить
Гречнево-гороховые овощные оладьи
Закусочные оладьи на основе гороховой и гречневой муки с добавлением ...
30.06.2020, 09:54
ОльгаЧ
Нутовый хлеб с паприкой
Еще один новый продукт на моей кухне для выпечки хлеба - нутовая мук ...
27.11.2019, 13:40
ОльгаЧ
Фарината с красным луком и базиликом
Фарината - это тонкая мягкая лепешка или пресный блин из нутовой мук ...
19.12.2021, 18:28
ОльгаЧ