Картофель я брала крупного размера. В чашу блендера положите нарезанный на кусочки картофель, яйцо, лук, чеснок, влейте половину молока, посолите и взбейте до состояния пюре.
Шаг 2 из 5
Потом всыпьте муку и снова взбейте.
Шаг 3 из 5
Вылейте тесто в миску, добавьте укроп, вторую часть молока и оливковое масло, перемешайте, тесто получится густым и обязательно оставьте тесто отдохнуть на 20-30 минут.
Шаг 4 из 5
Жарьте блины на медленном огне. Как только подрумянится и начнет отлипать от сковороды, переверните его.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
