Добавить или исключить ингредиенты

Шпинатные блины

22-07-2012, 17:14 Понравился 3 поварам Просмотрен 6191 раз

anastasiya_pan(4.55)

246 рецептов

22-07-2012, 17:14

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Ух и вкусные, да ещё и полезные, а к тому же и необычные эти шпинатные блины!:)))))))Пробуйте!!!

Ингредиенты

Молоко 2стакана (+0,5 стакана дополнительно)
Яйцо куриное 1 шт.
Шпинат 1 пучок
Соль, сода по щепотке
Мука сколько тесто возьмёт
Растительное масло 3 ст.л.

Вам понадобится:20-30 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Молоко
Тип блюда:Другое

Приготовление20-30 минут

Шаг 1 из 3

2 стакана молока комнатной температуры взбить венчиком с яйцом, солью, содой.

Фото приготовление рецепта: Шпинатные блины шаг №1

Шаг 2 из 3

Шпинат и несколько ложек молока взбить в блендере до однородного состояния, влить к молоку с яйцом.

Фото приготовление рецепта: Шпинатные блины шаг №2

Готово!

Добавить муку до состояния блинного теста. При необходимости, если тесто будет густое, добавить молоко, и хорошо размешать венчиком, чтобы не было комков. Добавить в тесто растительное масло и жарить блины на раскалённой сковороде.
Подать к столу со сметаной и овощами.
Приятного аппетита!