Вкусные и полезные блины со свежей морковью. Такие блины подавайте с подходящими соусами или несладкой начинкой, получается ярко и очень аппетитно. Угощайтесь!
Сырое яйцо взбить с сахаром (1 ч. л. без горки) и солью венчиком, добавить молоко (2,6%), перемешать.
Шаг 2 из 5
Морковь очистить, помыть, натереть на самой мелкой терке. Укроп помыть, нашинковать. Добавить укроп и морковь в молочно-яичную смесь, перемешать. Вес моркови указан в очищенном и натертом виде.
Шаг 3 из 5
Добавить пшеничную муку и растительное масло, хорошо взбить венчиком. Количество муки регулируйте на свое усмотрение.
Шаг 4 из 5
Сковороду смазать растительным маслом (я делаю это кисточкой), влить порцию теста, распределить по сковороде. Обжарить с двух сторон до румяной корочки.
Готово!
Готово! Далее готовим любую несладкую начинку и фаршируем блинчик. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
