Блины с фетой и маслинами

Понравился 0 поварам Просмотрен 6485 раз
фото рецепта: Блины с фетой и маслинами
(4.59)
1386 рецептов
Средняя оценка рецепта
3.67
3 голоса
Блины являются традиционным русским блюдом. Мы привыкли их готовить с разными начинками. Предлагаю приготовить для блинов необычную начинку из сыра фета и маслин. Тонкие блины с такой начинкой получаются очень вкусными. В тесто я добавляю подсолнечное масло, чтобы потом ничем не смазывать сковороду, так блины не пригорают и не пристают ко дну сковороды.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Мука
  • Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10

Взбить яйца.

Фото приготовление рецепта: Блины с фетой и маслинами шаг №1
Шаг 2 из 10

Влить в взбитые яйца половину молока, взбить.

Фото приготовление рецепта: Блины с фетой и маслинами шаг №2
Шаг 3 из 10

В тесто добавить муку.

Фото приготовление рецепта: Блины с фетой и маслинами шаг №3
Шаг 4 из 10

Густое тесто разводим остальной половиной молока, до консистенции жидкой сметаны, разбиваем, чтобы не было комочков. Добавляем 2 ст. л растительного масла, чтобы не смазывать скоровороду в процессе жарки. Добавляем соль, сахар и жарим блины.

Фото приготовление рецепта: Блины с фетой и маслинами шаг №4
Шаг 5 из 10

Жарить блины на хорошо разогретой сковороде с одной стороны.

Фото приготовление рецепта: Блины с фетой и маслинами шаг №5
Шаг 6 из 10

И с другой.

Фото приготовление рецепта: Блины с фетой и маслинами шаг №6
Шаг 7 из 10

Для начинки смешать сыр фета с поразенными напополам маслинами.

Фото приготовление рецепта: Блины с фетой и маслинами шаг №7
Шаг 8 из 10

Готовые блины перемазываем сливочным маслом. В готовый блин заворачиваем начинку.

Фото приготовление рецепта: Блины с фетой и маслинами шаг №8
Шаг 9 из 10

Формируем конвертик.

Фото приготовление рецепта: Блины с фетой и маслинами шаг №9
Готово!

Подавать блины горячими со сметаной. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Блины с фетой и маслинами шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам