Блинчики с индейкой, луком и яйцом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4965 раз
Иногда когда варим бульон остается мясо. Едят его не очень охотно, но это отличный ингредиент для разных запеканок, зраз и блинов. У меня случились отварные шеи индейки. Вот из них я сделала начинку и приготовила замечательные блинчики.
Ингредиенты
- Мясо индейки 300 грамм
- Молоко 400 мл
- Яйцо куриное 3-4 штуки
- Мука пшеничная 200 грамм
- Масло подсолнечное 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Сахар 1 ч.л.
- Лук репчатый 1 штука
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мясо индейки
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Приготовить тесто для блинчиков. Взбить яйцо, как на омлет, добавить молоко, пару щепоток соли и чайную ложку сахара. Добавить постепенно муку и тщательно перемешать, чтобы не было комочков. Влить 2-3 столовые ложки подсолнечного масла и перемешать тесто.
Шаг 2 из 7
Испечь тоненькие блинчики, подрумянив их с обеих сторон.
Шаг 3 из 7
Приготовить начинку для блинчиков. Репчатый лук мелко нарезать и поджарить до золотистого цвета. Яйца сварить вкрутую.
Шаг 4 из 7
Отварное мясо индейки мелко нарезать. У меня были шеи индейки. Яйца измельчить. Соединить индейку, жареный лук и вареные яйца.
Шаг 5 из 7
Начинку посолить по вкусу и перемешать.
Шаг 6 из 7
Начинить блинчики.
Готово!
Обжарить блинчики до румяной корочки и подать к столу в горячем виде.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
это очень вкусно!!!!!!!!! 
22 марта 2017 21:25
Ответить
Картофель с грибами и курицей в горшочке
Понравилось мне готовить в горшочках, и вкусно и красиво! Сегодня ре ...
10.04.2014, 05:54
Тория
Грибной суп
Грибной суп - это очень вкусное первое блюдо, которое можно есть в л ...
09.12.2018, 00:23
uliay
Грибная подлива
Очень вкусное блюдо, которое понравится всем, подойдет вегетарианцам ...
15.03.2014, 09:45
LinaA
Соленые вёшенки
Любые соленые грибы - отличная закуска к горячему картофелю, мясу ил ...
19.06.2016, 04:40
Zoya7
Соус грибной с картошечкой
В грибную пору не приготовить соус из белых грибов, просто не возмож ...
19.09.2012, 08:53
mazak
Жаркое постное с грибами
Вкусное постное жаркое с грибочками.
23.01.2015, 00:13
GLAVBYX
Омлет с кабачками и грибами
Предлагаю приготовить на скорую руку вкусный и сытный омлет с грибам ...
08.08.2019, 21:13
uliay
Жаренные моховики для длительного хранения
Моховики вкусные и "мясистые" грибы,поэтому заготовки из них всегда ...
31.08.2016, 21:04
Вьюга
Лесные грибы с картофелем
Вместе с сезоном домашних заготовок неизбежно приходит пора "тихой" ...
13.09.2015, 20:55
ONeil
Грибочки по-венесуэльськи
Самый вкусный на мой вкус рецепт маринованных грибов. Пробовала не т ...
31.05.2015, 15:59
Tanufka12
