Блинчики с индейкой, луком и яйцом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3793 раз
Иногда когда варим бульон остается мясо. Едят его не очень охотно, но это отличный ингредиент для разных запеканок, зраз и блинов. У меня случились отварные шеи индейки. Вот из них я сделала начинку и приготовила замечательные блинчики.
Ингредиенты
- Мясо индейки 300 грамм
- Молоко 400 мл
- Яйцо куриное 3-4 штуки
- Мука пшеничная 200 грамм
- Масло подсолнечное 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Сахар 1 ч.л.
- Лук репчатый 1 штука
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мясо индейки
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Приготовить тесто для блинчиков. Взбить яйцо, как на омлет, добавить молоко, пару щепоток соли и чайную ложку сахара. Добавить постепенно муку и тщательно перемешать, чтобы не было комочков. Влить 2-3 столовые ложки подсолнечного масла и перемешать тесто.
Шаг 2 из 7
Испечь тоненькие блинчики, подрумянив их с обеих сторон.
Шаг 3 из 7
Приготовить начинку для блинчиков. Репчатый лук мелко нарезать и поджарить до золотистого цвета. Яйца сварить вкрутую.
Шаг 4 из 7
Отварное мясо индейки мелко нарезать. У меня были шеи индейки. Яйца измельчить. Соединить индейку, жареный лук и вареные яйца.
Шаг 5 из 7
Начинку посолить по вкусу и перемешать.
Шаг 6 из 7
Начинить блинчики.
Готово!
Обжарить блинчики до румяной корочки и подать к столу в горячем виде.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
это очень вкусно!!!!!!!!!
22 марта 2017 21:25
Ответить
Мильфей из печенья с ягодами и творожным кремом
Мильфей - пирожное-десерт французской кухни,в переводе означает "тыс ...
21.09.2016, 21:44
Вьюга
Чизкейк с шоколадом
Предлагаю вам очень вкусный чизкейк со сливочным сыром и шоколадом. ...
18.09.2014, 21:17
lakshmi
Торт "Шоколадно-фруктовый вальс"
Аппетитный шоколадно-фруктовый торт.
04.05.2015, 10:31
ОльгаЧ
Торт-мусс "Два шоколада с личи"
Представляю Вашему вниманию вкуснейший торт без выпечки. В составе: ...
23.11.2016, 11:09
ОльгаЧ
Сырник с черникой «Фиалки»
У меня остались запасы замороженной черники, вот и решила использова ...
11.10.2014, 22:10
Мила
Торт из печенья Дуэт 15 лет
Торт без выпечки на 15-летие со дня свадьбы из вертикально расположе ...
08.12.2021, 15:05
ОльгаЧ
Йогуртовый торт с бананами и шоколадными шариками «Празничный»
Праздничный десертный торт с йогуртом и шоколадными шариками! Лёгкий ...
22.07.2012, 22:12
anastasiya_pan
Творожно-ягодный тортик (без выпечки)
Нежный, очень вкусный тортик!
13.05.2013, 19:30
Елена Калинина
Мини чизкейки
Порционные чизкейки удобны на детский праздник или фуршетный стол. ...
16.09.2013, 18:23
Апрель
Йогуртовый торт с апельсином
Предлагаю вам приготовить очень нежный йогуртовый тортик с апельсино ...
26.11.2016, 17:46
star-sky