Блины с грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2772 раз
Тоненькие блины из муки, яиц и молока — очень вкусное и универсальное блюдо. Для блинчиков, среди множества начинок, можно приготовить вот такую грибную начинку. Получается отличная закуска.
Ингредиенты
- Шампиньоны 500 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Сметана 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Мука 150 г
- Молоко 500 г
- Соль 2 щепотки
- Масло растительное 3 ст. л.
- Сахар 1 ст. л.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 12
Для приготовления теста, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 12
Выбиваем яйца, к ним соль, сахар, перемешиваем.
Шаг 3 из 12
Добавляем молоко, муку перемешанную с разрыхлителем теста.Перемешиваем.
Шаг 4 из 12
В самую последнюю очередь добавляем растительное масло.
Шаг 5 из 12
Лук нарезаем и отправляем жариться.
Шаг 6 из 12
К луку добавляем порезанные грибы. Жарим вместе.
Шаг 7 из 12
Когда сок из грибов выпариться, начинка готовы.Солим и перчим по вкусу.
Шаг 8 из 12
Жарим блины с двух сторон.
Шаг 9 из 12
В центр каждого блина начинку и скручиваем рулетиком.
Шаг 10 из 12
Торцы рулетика заправляем внутрь.
Шаг 11 из 12
Так поступаем со всеми блинами.
Готово!
Блинчики готовы, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусные блинчики! Люблю такие
13 мая 2017 16:31
Ответить
Торт с ягодно - муссовой прослойкой
Чудесный торт с насыщенным ягодным вкусом! ...
15.05.2015, 21:19
Ellisa
Сочные хачапури
Вкусные хачапури, сочные, ароматные.
21.06.2013, 22:22
тори
Торт "Шер Ами"
Медовый корж со сливочным кремом и сухофруктами. ...
16.04.2014, 11:30
nnoir
Батоны с сырной начинкой
Батоны с сырной начинкой. Это отличный хлеб для закусок. Подавайте е ...
25.01.2020, 17:12
lorik26
Торт " Футбольный мяч " с шифоновым бисквитом и сливочно-персиковым кремо ...
Предлагаю приготовить вкусный и оригинальный торт. Такой торт прекра ...
26.07.2016, 01:47
Evangelina
Французские блинчики с начинкой из грибов
Французские блинчики с начинкой из грибов - шампиньон, зеленым луком ...
18.04.2018, 17:05
lorik26
Блины с рисовой мукой
Рецептов блинов много,предлагаю еще один вариант.От рисовой муки они ...
06.03.2015, 14:23
Вьюга
Профитроли с черничным кремом
Мне и моей семье очень нравятся профитроли! Предлагаю Вашему внимани ...
03.04.2012, 10:16
ОльгаЧ
Пирожные с шоколадным кремом
Пирожные с шоколадным кремом. Пирожные готовятся из заварного теста ...
07.12.2017, 15:34
lorik26
Маленькие блины со шпитаном
Вкусно и зелень.
23.02.2015, 12:23
nnoir