Блины с грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2549 раз
Тоненькие блины из муки, яиц и молока — очень вкусное и универсальное блюдо. Для блинчиков, среди множества начинок, можно приготовить вот такую грибную начинку. Получается отличная закуска.
Ингредиенты
- Шампиньоны 500 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Сметана 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Мука 150 г
- Молоко 500 г
- Соль 2 щепотки
- Масло растительное 3 ст. л.
- Сахар 1 ст. л.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 12
Для приготовления теста, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 12
Выбиваем яйца, к ним соль, сахар, перемешиваем.
Шаг 3 из 12
Добавляем молоко, муку перемешанную с разрыхлителем теста.Перемешиваем.
Шаг 4 из 12
В самую последнюю очередь добавляем растительное масло.
Шаг 5 из 12
Лук нарезаем и отправляем жариться.
Шаг 6 из 12
К луку добавляем порезанные грибы. Жарим вместе.
Шаг 7 из 12
Когда сок из грибов выпариться, начинка готовы.Солим и перчим по вкусу.
Шаг 8 из 12
Жарим блины с двух сторон.
Шаг 9 из 12
В центр каждого блина начинку и скручиваем рулетиком.
Шаг 10 из 12
Торцы рулетика заправляем внутрь.
Шаг 11 из 12
Так поступаем со всеми блинами.
Готово!
Блинчики готовы, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусные блинчики! Люблю такие
13 мая 2017 16:31
Ответить
Вареники с вишней
Мои любимые вареники! :)
02.11.2013, 09:54
ОльгаЧ
Блины с куриным фаршем из духовки
Блины с куриным фаршем из духовки. Здесь жарятся блины - можно их пр ...
10.01.2017, 18:03
lorik26
Булочки на трех сырах
Булочки в домашнем исполнение приятное дополнение к ужину или воскр ...
19.05.2014, 01:08
Апрель
Блины с голубикой и взбитыми сливками
Предлагаю побаловать свою семью вкусным воскресным завтраком – блинч ...
26.09.2015, 00:08
OdryParker
Лаваш в домашних условиях
Лаваш в домашних условиях приготовит каждый желающий. Тесто вытяжное ...
13.11.2020, 16:35
Rikki
Белый хлеб -булочки "бутоны"
Белый хлеб - булочки "Бутоны". Хлеб собирается с большим количеством ...
13.04.2018, 15:49
lorik26
Вафли-оладьи в мультипекаре
Вафли в мультипекаре, которые я приготовила из теста на кефире. Тако ...
30.06.2020, 22:25
OdryParker
Трехцветный сырник
Очень эффектный, яркий сырник, сочетающий в себе шоколадный бисквит, ...
16.11.2013, 17:13
Мила
Сдобный рулет из холодного дрожжевого теста
Невероятно вкусный рулет, который советую попробовать! ...
16.06.2012, 22:44
Ellisa
Осетинские пироги "Картофджин с брынзой"
Знаменитые пироги являются у осетин обязательным блюдом в праздники, ...
20.03.2016, 20:03
barska