Блины с грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3101 раз

Тоненькие блины из муки, яиц и молока — очень вкусное и универсальное блюдо. Для блинчиков, среди множества начинок, можно приготовить вот такую грибную начинку. Получается отличная закуска.
Ингредиенты
- Шампиньоны 500 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Сметана 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Мука 150 г
- Молоко 500 г
- Соль 2 щепотки
- Масло растительное 3 ст. л.
- Сахар 1 ст. л.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 12
Для приготовления теста, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Шаг 2 из 12
Выбиваем яйца, к ним соль, сахар, перемешиваем.

Шаг 3 из 12
Добавляем молоко, муку перемешанную с разрыхлителем теста.Перемешиваем.

Шаг 4 из 12
В самую последнюю очередь добавляем растительное масло.

Шаг 5 из 12
Лук нарезаем и отправляем жариться.

Шаг 6 из 12
К луку добавляем порезанные грибы. Жарим вместе.

Шаг 7 из 12
Когда сок из грибов выпариться, начинка готовы.Солим и перчим по вкусу.

Шаг 8 из 12
Жарим блины с двух сторон.

Шаг 9 из 12
В центр каждого блина начинку и скручиваем рулетиком.

Шаг 10 из 12
Торцы рулетика заправляем внутрь.

Шаг 11 из 12
Так поступаем со всеми блинами.

Готово!
Блинчики готовы, приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусные блинчики! Люблю такие 

13 мая 2017 16:31
Ответить

Тыквенный торт с карамельным кремом
Тыквенный торт с карамельным кремом. Очень вкусный торт - здесь в ты ...
19.12.2016, 18:07


Тыквенные блины с грибной начинкой
Тыквенные блины с грибной подливой и яйцом глазунья - это отличная и ...
22.02.2020, 22:02


Блины на тыквенном пюре
Блины на тыквенном пюре. Такие блинчики выходят с плотной текстурой, ...
20.02.2020, 13:59


Бисквитно - ореховый торт с тыквенным и сливочным кремом
Осенний ароматный торт для любителей невесомых лёгких десертов. Тако ...
17.11.2018, 13:42


Блинчики из тыквенного пюре с яблоками
Предлагаю вам сезонные блинчики из яблок и тыквенного пюре - очень в ...
24.09.2015, 02:34


Тыквенные эклеры
На создание этого рецепта меня вдохновил рецепт картофельных эклеров ...
05.01.2013, 18:51


Торт «Золотая осень»
Осень раскрасила все желтыми и золотыми красками! Вот и торт захотел ...
12.11.2014, 22:05
