Блины с грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3372 раз
Тоненькие блины из муки, яиц и молока — очень вкусное и универсальное блюдо. Для блинчиков, среди множества начинок, можно приготовить вот такую грибную начинку. Получается отличная закуска.
Ингредиенты
- Шампиньоны 500 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Сметана 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Мука 150 г
- Молоко 500 г
- Соль 2 щепотки
- Масло растительное 3 ст. л.
- Сахар 1 ст. л.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 12
Для приготовления теста, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 12
Выбиваем яйца, к ним соль, сахар, перемешиваем.
Шаг 3 из 12
Добавляем молоко, муку перемешанную с разрыхлителем теста.Перемешиваем.
Шаг 4 из 12
В самую последнюю очередь добавляем растительное масло.
Шаг 5 из 12
Лук нарезаем и отправляем жариться.
Шаг 6 из 12
К луку добавляем порезанные грибы. Жарим вместе.
Шаг 7 из 12
Когда сок из грибов выпариться, начинка готовы.Солим и перчим по вкусу.
Шаг 8 из 12
Жарим блины с двух сторон.
Шаг 9 из 12
В центр каждого блина начинку и скручиваем рулетиком.
Шаг 10 из 12
Торцы рулетика заправляем внутрь.
Шаг 11 из 12
Так поступаем со всеми блинами.
Готово!
Блинчики готовы, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусные блинчики! Люблю такие 
13 мая 2017 16:31
Ответить
Свиные котлеты с вином Марсала и грибами
Можно использовать свиные котлеты с косточкой или без, желательно то ...
19.07.2013, 03:36
Апрель
Блинчики Неженка
Очень нежные блинчики :)
21.11.2012, 11:20
ОльгаЧ
Кекс клубничный.
В моей кулинарной книге появился новый рецепт кекса, на этот раз он ...
31.05.2015, 22:47
asvetlanatur
Дрожжевые булочки Птички
Пышные булочки в виде птичек – интересная идея оформления выпечки, к ...
07.04.2015, 15:12
OdryParker
Кекс с вишнями
Вкусный кекс с сочными ягодами консервированной вишни. ...
21.03.2013, 23:54
Татьяна Маражо
Американские панкейки
Предлагаю приготовить американские панкейки - это очень вкусное и сы ...
15.04.2016, 19:52
Алеся Козловская
Пирог-дуэт "Клубника & вишня"
Уже мечтаю о сезоне вишни! А в этом пироге она встречается с клубник ...
04.04.2012, 08:51
ОльгаЧ
Замороженное тесто для печенья
Замороженное тесто для печенья. Имея в холодильнике охлажденное тест ...
22.08.2017, 17:52
lorik26
Домашний хлеб на аджике
Вкусный батон с ярким вкусом аджики.
25.04.2014, 08:02
nnoir
Сочные хачапури
Я уже выставляла рецепт хачапури, а сегодня хочу вас познакомить с д ...
17.09.2012, 22:51
Ellisa
