Блины с грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2966 раз

Тоненькие блины из муки, яиц и молока — очень вкусное и универсальное блюдо. Для блинчиков, среди множества начинок, можно приготовить вот такую грибную начинку. Получается отличная закуска.
Ингредиенты
- Шампиньоны 500 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Сметана 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Мука 150 г
- Молоко 500 г
- Соль 2 щепотки
- Масло растительное 3 ст. л.
- Сахар 1 ст. л.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 12
Для приготовления теста, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Шаг 2 из 12
Выбиваем яйца, к ним соль, сахар, перемешиваем.

Шаг 3 из 12
Добавляем молоко, муку перемешанную с разрыхлителем теста.Перемешиваем.

Шаг 4 из 12
В самую последнюю очередь добавляем растительное масло.

Шаг 5 из 12
Лук нарезаем и отправляем жариться.

Шаг 6 из 12
К луку добавляем порезанные грибы. Жарим вместе.

Шаг 7 из 12
Когда сок из грибов выпариться, начинка готовы.Солим и перчим по вкусу.

Шаг 8 из 12
Жарим блины с двух сторон.

Шаг 9 из 12
В центр каждого блина начинку и скручиваем рулетиком.

Шаг 10 из 12
Торцы рулетика заправляем внутрь.

Шаг 11 из 12
Так поступаем со всеми блинами.

Готово!
Блинчики готовы, приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусные блинчики! Люблю такие 

13 мая 2017 16:31
Ответить

Кекс "Сюрприз"
Предлагаю рецепт вкусного и немного влажного по консистенции кекса. ...
13.01.2015, 14:39


Пряник «Домик»
Домашние пряники радуют своим особенным вкусом. Благодаря пряностям ...
26.02.2016, 13:24


Салат с кукурузными чипсами
Салат с консервированными грибами, маринованным огурчиком, яйцами и ...
25.04.2014, 21:43


Фритатта с брокколи луком-пореем и ветчиной
Итальянская «яичница» с вкусной начинкой из ветчины и овощей, пригот ...
25.04.2015, 13:06


Блины на молоке с ароматом ванили и отрубями
Тонкие блины со ржаными отрубями получаются вкусными и нежными. Их м ...
04.10.2016, 00:26


Шоколадные вареники с сыром рикотта
Для тех кто любит вареники хочу предложить такой вариант.. из шокола ...
12.08.2015, 22:31


Салат "Пикантный"
Легкий и вкусный салат. После него в животе не тяжело. Наблюдается к ...
11.02.2014, 11:40


Фаршированые блинчики
Фаршированые блинчики — популярное блюдо русской кухни. По этому рец ...
08.04.2013, 21:18


Панкейки с яблоком на молоке
Панкейки отличаются от обычных оладьев по сути тем, что готовить их ...
13.11.2016, 01:05


Омлет в чашке в микроволновке
Чтобы приготовить такое простое блюдо как омлет, не обязательно нужн ...
07.12.2021, 21:31
