Блинчики на кукурузной муке с ванилью

Подготовить нужные ингредиенты.

Молоко соединить с куриными яйцами. Взбить миксером или венчиком.

По чуть - чуть добавлять кукурузную муку, продолжать взбивать до однородной консистенции.

Добавить щепотку ванилина и сахар. Перемешать венчиком.

Блинную сковороду хорошо разогреть, смазать растительным маслом. Вылить половину половника теста. обжарить с обеих сторон.

Подавать в горячем виде со сгущенным молоком или любимым джемом. Приятного аппетита.