Блины с персиками «Dolce vita»

Понравился 0 поварам Просмотрен 5492 раз
фото рецепта: Блины с персиками «Dolce vita»
(4.54)
330 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Это не блинчики, а праздник! Готовила я их ещё до больницы в начале августа. Мои мужчины до сих пор вспоминают "А помнишь ты блинчики с персиками готовила?" Обязателно буду повторять, но попозже и уже с консервированными персиками.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

Яйца взбить с 1 ст л сахара и солью.

Фото приготовление рецепта: Блины с персиками «Dolce vita» шаг №1
Шаг 2 из 8

Добавть просеянную муку, перемешать. Постепенно влить молоко тщательно вымешивая. Оставить тесто на 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Блины с персиками «Dolce vita» шаг №2
Шаг 3 из 8

Для соуса снять цедру с апельсина. Из апельсинов выжать сок вместе с частью мякоти.
Персики опустить на 5 с в кипящую выду, обдать холодной водой и снять кожуру. Затем разрезать пополам и удалить косточки. Мякоть персика нарезать тонкими ломтиками.

Фото приготовление рецепта: Блины с персиками «Dolce vita» шаг №3
Шаг 4 из 8

В сковороде на среднем огне растопить сливочное масло, добавить сахар, апельсиновый сок и цедру. Помешивая довести сироп до кипения.

Фото приготовление рецепта: Блины с персиками «Dolce vita» шаг №4
Шаг 5 из 8

Добавить ломтики персиков, корицу, готовить 3 минуты и снять с огня.

Фото приготовление рецепта: Блины с персиками «Dolce vita» шаг №5
Шаг 6 из 8

Разогреть растительное масло в другой сковороде и выпечь тонкие блины.

Фото приготовление рецепта: Блины с персиками «Dolce vita» шаг №6
Шаг 7 из 8

Когда все блины будут испечены выложить в центр каждого блина по 1 ч л персиков с сиропом, сложить вчетверо и выложить в сковородку с сиропом. готовить блинчики ещё 30 секунд.

Фото приготовление рецепта: Блины с персиками «Dolce vita» шаг №7
Готово!

Подавать горячими, полив сиропом с шариком мороженого.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Блины с персиками «Dolce vita» шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Блинчики всегда Вкусно! winked
3 сентября 2012 06:01
Обалденно вкусно=))) smile
2 сентября 2012 12:10
МарияС,
Благодарю!
2 сентября 2012 11:34
Мммм...Вкуснотень!
1 сентября 2012 13:02
Похожие рецепты по ингредиентам