Яйца с картофелем и щавелем

Понравился 0 поварам Просмотрен 2883 раз
фото рецепта: Яйца с картофелем и щавелем
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Яйца с картофелем и щавелем. Вкусный и сытный завтрак можно приготовить из остатков вареного картофеля. К этому блюду не нужно готовить салат, его заменит щавель с легкой кислинкой.
Ингредиенты
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 6

Мелко нарезать лук и обжарить на смеси оливкового и сливочного масла.

Фото приготовление рецепта: Яйца с картофелем и щавелем шаг №1
Шаг 2 из 6

Картофель нарезать кружками и бросить к луку. Жарить минуты две. Посолить и поперчить.

Фото приготовление рецепта: Яйца с картофелем и щавелем шаг №2
Шаг 3 из 6

Теперь забросить щавель.

Фото приготовление рецепта: Яйца с картофелем и щавелем шаг №3
Шаг 4 из 6

И вбить яйца.

Фото приготовление рецепта: Яйца с картофелем и щавелем шаг №4
Шаг 5 из 6

Когда яйца приготовятся, посыпать блюдо сыром на мелкую терку. Добавить петрушку.

Фото приготовление рецепта: Яйца с картофелем и щавелем шаг №5
Готово!

Яйца поперчить и сразу подавать.

Фото приготовление рецепта: Яйца с картофелем и щавелем шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам