Сочные хачапури
Понравился 3 поварам
Просмотрен 7715 раз

Вкусные хачапури, сочные, ароматные.
Ингредиенты
- Мука 600 г
- Йогурт натуральный 500 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Сливочное масло 50 г
- Соль 1 ч. л.
- Сода 1 ч. л.
- Сыр твердый 300 г
- Чеснок 2 зубка
- Зелень 1 пучок
- Масло сливочное для смазки
- Вам понадобится:
- География блюда:Грузинская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Другое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Йогурт смешать с яйцом и растопленным маслом, посолить и добавить соду.

Шаг 2 из 7
Добавить муку и замесить тесто.Нарезать тесто на кусочки.

Шаг 3 из 7
Делаем начинку. Сыр натереть на терку, добавить чеснок через пресс и зелень, перемешать.

Шаг 4 из 7
Раскатать тонко кусочек теста и расположить на нем начинку.

Шаг 5 из 7
Раскатать следующий кусочек теста и накрыть им сверху начинку, края залепить.

Шаг 6 из 7
Обжарить на сухой сковороде с двух сторон.

Готово!
Жареные хачапури складываем друг на друга смазывая сливочным малом. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Такие аппетитные! 

22 июня 2013 09:01
Ответить

Фаршированные яйца "Новогодние елочки"
Вариантов приготовления фаршированных яиц много, предлагаю один из ...
04.02.2015, 09:21


Шоколадные панкейки с вишневым сиропом
Шоколадные панкейки получаются очень пышными, нежными, ароматными и ...
06.12.2015, 18:01


Омлет с замороженными овощами
Сегодня хочу предложить отличный рецепт, как приготовить вкусный омл ...
20.01.2022, 11:33


Открытые равиоли
Равиоли - итальянские макаронные изделия из теста с различной начинк ...
18.02.2017, 21:27


Бисквит с яблоками порционный
Сегодня приготовим бисквит с яблоками. Для приготовления буду исполь ...
08.04.2021, 07:09


Клубничная запеканка
Теплый десерт из клубничной запеканки с шариком карамельного морожен ...
24.05.2014, 17:05


Омлет с начинкой из баклажана
Омлет с начинкой из баклажана. Очень вкусный омлет и необычный, благ ...
22.08.2019, 13:51


Летний медовый пирог с ягодами
Яркий красивый пирог с ягодами- настоящее летнее лакомство!!! Медова ...
23.07.2012, 16:44


Маффины с яблоками
Предлагаю Вам приготовить маффины с яблоками. Они получаются очень м ...
12.08.2021, 16:39


Блинчики "Пина Колада"
Нежные и очень ароматные блинчики на соке - фуктовая смесь (не алког ...
06.05.2014, 16:39
