Сочные хачапури
Понравился 3 поварам
Просмотрен 8378 раз
Вкусные хачапури, сочные, ароматные.
Ингредиенты
- Мука 600 г
- Йогурт натуральный 500 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Сливочное масло 50 г
- Соль 1 ч. л.
- Сода 1 ч. л.
- Сыр твердый 300 г
- Чеснок 2 зубка
- Зелень 1 пучок
- Масло сливочное для смазки
- Вам понадобится:
- География блюда:Грузинская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Другое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Йогурт смешать с яйцом и растопленным маслом, посолить и добавить соду.
Шаг 2 из 7
Добавить муку и замесить тесто.Нарезать тесто на кусочки.
Шаг 3 из 7
Делаем начинку. Сыр натереть на терку, добавить чеснок через пресс и зелень, перемешать.
Шаг 4 из 7
Раскатать тонко кусочек теста и расположить на нем начинку.
Шаг 5 из 7
Раскатать следующий кусочек теста и накрыть им сверху начинку, края залепить.
Шаг 6 из 7
Обжарить на сухой сковороде с двух сторон.
Готово!
Жареные хачапури складываем друг на друга смазывая сливочным малом. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Такие аппетитные! 
22 июня 2013 09:01
Ответить
Тарталетки с семгой и не только…
Предлагаю Вам не сложный рецепт приготовления закусочных тарталеток ...
29.01.2012, 14:40
Мила
Сливовый пирог на слоеном тесте
Сливовый пирог на слоеном тесте. Все знают поговорку "Все гениальное ...
30.10.2019, 16:58
lorik26
Клубничные круассаны
Круассаны - это французская выпечка, которую можно встретить и в дор ...
26.03.2016, 20:34
OdryParker
Тарталетки «Елочки»
Удивительные елочки-тарталетки с вкусной кремовой начинкой порадуют ...
17.02.2012, 22:30
Ellisa
Круассаны с земляникой и/или ежевикой
Быстрый и вкусный вариант десерта, когда слишком мало времени :)) На ...
29.04.2012, 13:06
ОльгаЧ
Тарталетки "Клубнично - клюквенное блаженство"
Названием тарталеток все сказано!
30.03.2012, 20:10
Ellisa
Слоёный пирог с мясом
Слоёные пироги из готового теста - это палочка выручалочка. Стоит то ...
10.12.2017, 16:03
тамара агапитова
Волованы из слоеного теста
Волованы из слоеного теста, прекрасное украшение стола. ...
06.12.2012, 08:53
Marina30
Пирог с виноградной начинкой
Пирог с виноградной начинкой. Простейший в приготовлении пирог, но о ...
21.10.2019, 14:11
lorik26
Слоеные тарталетки с красной икрой
Вкусная закуска с красной икрой, подойдет для праздничного стола. ...
31.01.2015, 19:29
mnat

тамара агапитова