Сочные хачапури
Понравился 3 поварам
Просмотрен 7273 раз
Вкусные хачапури, сочные, ароматные.
Ингредиенты
- Мука 600 г
- Йогурт натуральный 500 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Сливочное масло 50 г
- Соль 1 ч. л.
- Сода 1 ч. л.
- Сыр твердый 300 г
- Чеснок 2 зубка
- Зелень 1 пучок
- Масло сливочное для смазки
- Вам понадобится:
- География блюда:Грузинская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Другое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Йогурт смешать с яйцом и растопленным маслом, посолить и добавить соду.
Шаг 2 из 7
Добавить муку и замесить тесто.Нарезать тесто на кусочки.
Шаг 3 из 7
Делаем начинку. Сыр натереть на терку, добавить чеснок через пресс и зелень, перемешать.
Шаг 4 из 7
Раскатать тонко кусочек теста и расположить на нем начинку.
Шаг 5 из 7
Раскатать следующий кусочек теста и накрыть им сверху начинку, края залепить.
Шаг 6 из 7
Обжарить на сухой сковороде с двух сторон.
Готово!
Жареные хачапури складываем друг на друга смазывая сливочным малом. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Такие аппетитные!
22 июня 2013 09:01
Ответить
Омлет с грибами и сыром
Продолжая тему "самый простой рецепт" для ужина, хочу предложить вам ...
26.01.2014, 19:30
Тория
Бабушкины блины с селёдкой и карри. Скоро Масленица!
Рецепт блинов от моей бабули, на научила меня хитростям обращения с ...
06.02.2012, 17:47
mama Tasi
Блинчики из бутылки
Блинчики можно быстро приготовить без грязной посуды. Все сложить ну ...
21.09.2015, 09:16
Тория
Омлет с курицей, сыром и зеленым горошком
Отличный завтрак для детей и взрослых! :) ...
03.07.2012, 14:47
ОльгаЧ
Блины с кабачками и зеленым луком
Блины с кабачками и зеленым луком . Хочу поделиться с вами блинами н ...
21.06.2017, 12:07
ihajse
Омлет по-имеретински
Очень необычный сытный омлет грузинской кухни с добавлением измельче ...
02.12.2021, 09:43
ОльгаЧ
Омлет в итальянском стиле
Сытный омлет с овощами (болгарский перец), оливками и сыром. Я готов ...
28.01.2018, 21:24
OdryParker
Шпинатные блины с сыром
Хороший вариант блинов на завтрак или к обеду. Сегодня мы будем гото ...
11.09.2016, 13:58
ihajse
Шокоблины
Шоколадные блины, это очень вкусно! К ним подают всевозможные сиропы ...
13.12.2015, 16:30
тамара агапитова
Омлет на молоке с ветчиной, сыром и помидорами
Омлет на молоке с ветчиной, сыром и помидорами . Хочу поделиться с в ...
28.06.2017, 12:41
ihajse