Сочные хачапури
Понравился 3 поварам
Просмотрен 7653 раз

Вкусные хачапури, сочные, ароматные.
Ингредиенты
- Мука 600 г
- Йогурт натуральный 500 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Сливочное масло 50 г
- Соль 1 ч. л.
- Сода 1 ч. л.
- Сыр твердый 300 г
- Чеснок 2 зубка
- Зелень 1 пучок
- Масло сливочное для смазки
- Вам понадобится:
- География блюда:Грузинская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Другое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Йогурт смешать с яйцом и растопленным маслом, посолить и добавить соду.

Шаг 2 из 7
Добавить муку и замесить тесто.Нарезать тесто на кусочки.

Шаг 3 из 7
Делаем начинку. Сыр натереть на терку, добавить чеснок через пресс и зелень, перемешать.

Шаг 4 из 7
Раскатать тонко кусочек теста и расположить на нем начинку.

Шаг 5 из 7
Раскатать следующий кусочек теста и накрыть им сверху начинку, края залепить.

Шаг 6 из 7
Обжарить на сухой сковороде с двух сторон.

Готово!
Жареные хачапури складываем друг на друга смазывая сливочным малом. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Такие аппетитные! 

22 июня 2013 09:01
Ответить
Пирог с грушей и маком
Из простых и доступных продуктов можно приготовить вкусный домашний ...
19.04.2014, 15:52
МарияС
Сгущенка из домашнего молока
Хочу с вами поделится рецептом приготовления сгущенки из домашнего м ...
19.11.2018, 06:57
Nadin 05
Сырный хлеб с творожной начинкой
Очень вкусный и нежный хлебушек! Особую нежность придает творожная н ...
28.07.2013, 13:04
mellorn
Десерт из домашнего йогурта без йогуртницы
Простой рецепт домашнего йогурта в духовке и десерта из него. ...
12.08.2014, 15:09
Oduvanchik
Молочно-персиковый коктейль
Освежающий молочный коктейль! Попробуйте ;) Персиковое сорбе можно п ...
02.11.2012, 12:44
ОльгаЧ
Тонкие блинчики с вареной сгущенкой и грецкими орехами
Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления тонких блинчиков на ...
30.12.2021, 14:34
Yulia.
Блины без муки
Блины без муки приготовить очень легко. В моем рецепте муку с успехо ...
27.06.2017, 17:17
OdryParker
Печеные пирожки с клубникой
Предлагаю приготовить печеные дрожжевые пирожки пышные, ароматные и ...
23.12.2016, 22:38
Pearl
Блинчики на молоке и сливочном масле с яблочной начинкой
Блины на Масленицу с вкусной начинкой. ...
19.02.2015, 15:25
lorik26
Тонкие блинчики с сыром
Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления тонких блинчиков на ...
21.12.2021, 15:48
Yulia.