Сочные хачапури
Понравился 3 поварам
Просмотрен 8141 раз
Вкусные хачапури, сочные, ароматные.
Ингредиенты
- Мука 600 г
- Йогурт натуральный 500 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Сливочное масло 50 г
- Соль 1 ч. л.
- Сода 1 ч. л.
- Сыр твердый 300 г
- Чеснок 2 зубка
- Зелень 1 пучок
- Масло сливочное для смазки
- Вам понадобится:
- География блюда:Грузинская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Другое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Йогурт смешать с яйцом и растопленным маслом, посолить и добавить соду.
Шаг 2 из 7
Добавить муку и замесить тесто.Нарезать тесто на кусочки.
Шаг 3 из 7
Делаем начинку. Сыр натереть на терку, добавить чеснок через пресс и зелень, перемешать.
Шаг 4 из 7
Раскатать тонко кусочек теста и расположить на нем начинку.
Шаг 5 из 7
Раскатать следующий кусочек теста и накрыть им сверху начинку, края залепить.
Шаг 6 из 7
Обжарить на сухой сковороде с двух сторон.
Готово!
Жареные хачапури складываем друг на друга смазывая сливочным малом. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Такие аппетитные! 
22 июня 2013 09:01
Ответить
Пирог с брынзой и черносливом
Пирог с брынзой и черносливом на кефире со сливочным маслом. Этот пи ...
06.03.2020, 17:20
lorik26
Творожная шарлотка
Хочу предложить отличный вариант творожной шарлотки. Шарлотка пригот ...
07.05.2021, 06:45
the_dream
Закусочные яйца
Обычными фаршированными яйцами сильно не удивишь, а вот если они син ...
23.06.2012, 07:56
МарияС
Кексы с яблоками
Если у вас мало времени, но хочется чего-нибудь вкусненького к чаю, ...
03.09.2015, 23:28
krasotka13
Бисквитное пирожное с клубничным кремом
Вкусное, сладкое, нежное и ароматное бисквитное пирожное с клубничны ...
25.11.2021, 20:23
the_dream
Яйца по-флорентийски
Яйца, запеченые со шпинатом в сметане и на чесночных гренках. Я приг ...
23.04.2013, 23:13
Татьяна Маражо
Домашний майонез
Майонез в домашних условиях готовится очень легко, имеет ряд преимущ ...
07.03.2016, 16:48
HelgaZ
Яичный рулет с сыром и зеленью
Замечательный рулет! Особенно он порадует любителей сыра. Очень нежн ...
02.08.2015, 21:43
Ellisa
Сладкие блинные роллы
Вкусные сладкие блинчики в новой обработке. ...
14.03.2015, 23:51
ihajse
Блины с тыквенным пюре
Блинчики, приготовленные с добавлением тыквенного пюре получаются оч ...
06.11.2017, 23:05
Evangelina

тамара агапитова