Омлет с картофелем и морковью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6886 раз
Это такой необычный омлет с хрустящим картофелем с морковочкой и зеленым луком. Омлет ооочень вкусный, советую обязательно попробовать, особенно начать день с этого замечательного блюда.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сметана 100 г
- Лук зеленый по вкусу
- Соль по вкусу
- Масло растительное для обжарк
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Картофель очищаем, моем и натираем на мелкой терке,
Шаг 2 из 6
с морковью поступаем также и соединяем с картофелем,перемешиваем.
Шаг 3 из 6
На сковороде разогреваем растительное масло, выкладываем смесь картофеля с морковью и обжариваем до золотистой корочки.
Шаг 4 из 6
Яйца взбиваем со сметаной, солим по вкусу и добавляем нарезанный зеленый лук,
Шаг 5 из 6
этой смесью заливаем обжаренный картофель и обжариваем до готовности омлета.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет