Жареные пельмени с грибами и луком в сметанном соусе под сырной корочкой
Понравился 3 поварам
Просмотрен 33462 раз

Жареные пельмени с грибами и луком в сметанном соусе под сырной корочкой. Предлагаю вам на обед или ужин приготовить это прекрасное, аппетитное, ароматное и вкусное блюдо. Ингредиенты очень простые, а результат великолепный.
Ингредиенты
- Пельмени 500 гр.
- Шампиньоны 100 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сыр твердый 100 гр.
- Сметана 15% жирности 350 гр.
- Вода 250мл.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Приправа для мяса по вкусу
- Приправа грибная по вкусу
- Укроп пучок
- Масло растительное для жарки
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Пельмени обжарить на растительном масле до золотистости.

Шаг 2 из 6
Добавить грибы нарезанные дольками и лук полукольцами. Обжаривать до золотистости. Можно накрыть крышкой.

Шаг 3 из 6
Через 10 - 15 минут добавить сметану, специи. Перемешать. Добавить воду. Тушить под крышкой на минимальном огне 15 минут.

Шаг 4 из 6
В конце добавить рубленный укроп. Перемешать и

Шаг 5 из 6
Пересыпать в форму для запекания.

Готово!
Посыпать сыром и запечь в духовке в течении 10 - 15 минут. Пока не расплавится сыр. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
В Китае готовят таким методом пельмени, сначала обжаривают, потом варят. Всё хочу приготовить, интересно какие на вкус.
30 октября 2018 19:15
Ответить
Света, очень вкусно, советую))
30 октября 2018 19:20
Ответить
Морковный салат с куриной печенью
Предлагаю вашему вниманию рецепт салата, который удивит вас и пораду ...
12.10.2018, 20:47
Ellisa
Салат с курицей и морковью по-корейски
Сытный салат с отварной курицей, морковью по-корейски, помидорами и ...
31.05.2021, 23:47
OdryParker
Салат "Виола"
Салат "Виола" - это сытное и вкусное блюдо. Майонез можно заменить н ...
23.10.2015, 11:31
lorik26
Салат с маринованными опятами, кукурузой и порковью по-корейски
Салат очень простой, всего из 3 ингредиентов. Приготавливается быстр ...
16.09.2017, 14:46
mellorn
Морковный салат с яблоком и помидорами
Представляю вашему вниманию необычный салат по сочетанию овощей и фр ...
12.10.2018, 21:06
Ellisa
Салат из моркови по-корейски с колбасой
Предлагаю Вам приготовить салат из моркови по-корейски с колбасой, о ...
30.01.2022, 23:17
YulyaMukuta
Салат с морковью и копченой курицей
Салат с морковью, консервированной кукурузой и грудинкой копченой ку ...
06.10.2016, 17:13
lorik26
Салат из куриной печени с помидором и морковью
Салат из куриной печени с помидором, оливками и морковью. Морковь дл ...
04.05.2018, 14:07
lorik26
Салат из пекинской капусты с морковью по - корейски
Салат из пекинской капусты с морковью по - корейски. Предлагаю на об ...
06.06.2020, 17:35
ihajse
Овощной салат с морковью по - корейски и сыром сулугуни
Овощной салат с морковью по - корейски и сыром сулугуни. Вкусный дом ...
22.12.2019, 15:47
ihajse