Дрожжевое безопарное тесто для пирожков
Понравился 2 поварам
Просмотрен 11158 раз

Прекрасный, простой рецепт теста для пирожков.
Ингредиенты
- Молоко 200 мл
- Яйца 2 шт.
- Мука пшеничная 400 г
- Сахар 1 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Быстрорастворимые дрожжи 2 ч.л.
- Подсолнечное масло 50 мл
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Смешать муку с дрожжами, сахаром и солью. Влить теплое молоко и вбить яйца комнатной температуры.

Шаг 2 из 4
Хорошо перемешать, добавить подсолнечное масло. Еще раз вымешать.

Шаг 3 из 4
Замесить мягкое тесто, положить в глубокую кастрюлю, накрыть и поставить в теплое место, чтобы поднялось.

Готово!
Когда тесто хорошо поднимется, его еще раз вымесить на столе, посыпанном мукой.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
тесто изумительное, делала двойную порцию, поднималось 2 часа, но пирожки и в духовке и на сковороде просто шикарные получились! Пышные и мягустенькие!!!
22 января 2015 16:07
Ответить
тамара агапитова, спасибо.
15 декабря 2012 21:09
Ответить
Хорошее тесто!
6 декабря 2012 16:50
Ответить
Хлеб "Яичный"
Рецепт для хлебопечки, но вполне можно приготовить и без нее. В дан ...
08.05.2012, 18:11
Zoya7
Омлет с сыром и зеленью
Омлет с сыром и зеленью. Блюда из яиц очень популярный вид завтрака. ...
22.08.2020, 12:09
ihajse
Шарлотка с яблоками и киви
Сегодня мы с вами приготовим нежную, вкусную и ароматную шарлотку с ...
15.01.2022, 16:15
the_dream
Вишневая запеканка с кокосовой стружкой
Нежная, сочная запеканка. Попробуйте ;) ...
09.11.2013, 10:10
ОльгаЧ
Банановые блинчики с маскарпоне
Очень нежные блинчики со сливочным вкусом и легким ароматом банана ...
20.11.2014, 20:20
Татьяна Маражо
Ягодное клафутти из микроволновки
Полноценный десерт за 5 минут!
04.03.2012, 18:18
LesKra
Русские блинчики которые не надо смазывать
Вкусные блины которые готовят в Сибири и других холодных регионах Ро ...
01.12.2014, 10:06
Oduvanchik
Блинчики на крахмале
Очень тонкие и нежные блинчики :)
23.11.2012, 14:56
ОльгаЧ
Оладьи со взбитыми белками
Предлагаю вашему вниманию рецепт нежных и пышных оладий. Готовить их ...
14.10.2020, 16:12
Yulia.
Торт из заварного крема
Очень ароматный и нежный пирог.
20.11.2012, 22:10
тори