Дрожжевое безопарное тесто для пирожков
Понравился 2 поварам
Просмотрен 11690 раз
Прекрасный, простой рецепт теста для пирожков.
Ингредиенты
- Молоко 200 мл
- Яйца 2 шт.
- Мука пшеничная 400 г
- Сахар 1 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Быстрорастворимые дрожжи 2 ч.л.
- Подсолнечное масло 50 мл
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Смешать муку с дрожжами, сахаром и солью. Влить теплое молоко и вбить яйца комнатной температуры.
Шаг 2 из 4
Хорошо перемешать, добавить подсолнечное масло. Еще раз вымешать.
Шаг 3 из 4
Замесить мягкое тесто, положить в глубокую кастрюлю, накрыть и поставить в теплое место, чтобы поднялось.
Готово!
Когда тесто хорошо поднимется, его еще раз вымесить на столе, посыпанном мукой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
тесто изумительное, делала двойную порцию, поднималось 2 часа, но пирожки и в духовке и на сковороде просто шикарные получились! Пышные и мягустенькие!!!
22 января 2015 16:07
Ответить
тамара агапитова, спасибо.
15 декабря 2012 21:09
Ответить
Хорошее тесто!
6 декабря 2012 16:50
Ответить
Томатный хлеб
Очень вкусный хлеб с оранжевым мякишем!:)Рецепт для хлебопечки. Опар ...
09.02.2013, 13:41
ОльгаЧ
Подливка томатная с жареными огурцами
Назвать соусом это сложно, но как подливка к мясу, кашам, макаронам, ...
02.04.2014, 08:53
Тория
Томатно-апельсиновый напиток
Вкусный, необычный томатный напиток.
30.06.2012, 12:52
Ellisa
Томатный пирог
Постный томатный пирог. Хрустящий снаружи и мягкий внутри :) ...
14.11.2012, 20:08
ОльгаЧ
Кетчуп из томатного сока
Предлагаю приготовить домашний кетчуп из томатного сока. Остроту так ...
14.03.2021, 21:25
Yulia.
Томатный суп с сырной корочкой
Очень быстрый и вкусный суп для любителей томатов.Готовила по рецепт ...
19.07.2012, 23:31
lakshmi
Томатный суп с мидиями и крутонами
Вкусный томатный суп, для любителей морепродуктов. ...
19.03.2015, 12:28
ihajse
Томатный хлеб с маслинами и овсяными отрубями
Иногда для разнообразия я готовлю томатный хлеб. Очень вкусно получа ...
22.08.2014, 12:17
ОльгаЧ
Говядина в маринаде "Кровавая Мэри".
Я уже выставляла как-то рецепт маринада "Кровавая Мэри". Этот похожи ...
08.12.2013, 21:55
Апрель
Томатный суп из Тосканы
Вкусный и сытный суп из итальянской кухни. ...
08.02.2015, 19:18
Вьюга

Виталина
тамара агапитова