Дрожжевое безопарное тесто для пирожков
Понравился 2 поварам
Просмотрен 11492 раз

Прекрасный, простой рецепт теста для пирожков.
Ингредиенты
- Молоко 200 мл
- Яйца 2 шт.
- Мука пшеничная 400 г
- Сахар 1 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Быстрорастворимые дрожжи 2 ч.л.
- Подсолнечное масло 50 мл
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Смешать муку с дрожжами, сахаром и солью. Влить теплое молоко и вбить яйца комнатной температуры.

Шаг 2 из 4
Хорошо перемешать, добавить подсолнечное масло. Еще раз вымешать.

Шаг 3 из 4
Замесить мягкое тесто, положить в глубокую кастрюлю, накрыть и поставить в теплое место, чтобы поднялось.

Готово!
Когда тесто хорошо поднимется, его еще раз вымесить на столе, посыпанном мукой.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
тесто изумительное, делала двойную порцию, поднималось 2 часа, но пирожки и в духовке и на сковороде просто шикарные получились! Пышные и мягустенькие!!!
22 января 2015 16:07
Ответить
тамара агапитова, спасибо.
15 декабря 2012 21:09
Ответить
Хорошее тесто!
6 декабря 2012 16:50
Ответить
Фруктовый пирог-перевертыш в мультиварке
Быстрый пирог с различными фруктами. Его можно приготовить утром и п ...
30.07.2015, 01:46
OdryParker
Торт "Искушение Адама"
Заварной бисквит, апельсиновый крем-курд и ганаш из темного шоколада ...
30.12.2011, 11:13
Жени
Бисквитный торт с йогуртовой прослойкой
Бисквитный торт с йогуртовой прослойкой. Вкусный, легкий просто тающ ...
27.07.2017, 18:04
Ира Ли
Яичница с рисом и куриным филе
Яичница с отварным рисом, сыром, жареным куриным филе и овощами - эт ...
15.02.2021, 15:24
Rikki
Овсяный пирог с орехами и абрикосом
Очень вкусный пирог с абрикосом на основе овсяных хлопьев. Выпечка п ...
26.07.2016, 00:34
mnat
Яичница с домашней колбасой, помидорами и сыром
Яичница с домашней колбасой, помидорами и сыром. Очень вкусный и сыт ...
24.09.2019, 20:35
ihajse
Апельсиновый кекс с кусочками белого шоколада
Кекс к чаю с ароматом апельсина и кусочками белого шоколада. ...
30.01.2014, 16:56
Татьяна Маражо
Сладкие блины на сметане
Блины по этому рецепту получаются вкусные и умеренно сладкие. Их лег ...
22.05.2016, 23:28
mnat
Болтунья на водяной бане
Вкуснятина.
07.04.2014, 14:18
nnoir
Морковь с омлетом, запеченные в духовке
Такой омлет с морковью, яркий, вкусный эффектный будет великолепным ...
26.11.2015, 19:59
Ellisa