Дрожжевое безопарное тесто для пирожков
Понравился 2 поварам
Просмотрен 11282 раз

Прекрасный, простой рецепт теста для пирожков.
Ингредиенты
- Молоко 200 мл
- Яйца 2 шт.
- Мука пшеничная 400 г
- Сахар 1 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Быстрорастворимые дрожжи 2 ч.л.
- Подсолнечное масло 50 мл
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Смешать муку с дрожжами, сахаром и солью. Влить теплое молоко и вбить яйца комнатной температуры.

Шаг 2 из 4
Хорошо перемешать, добавить подсолнечное масло. Еще раз вымешать.

Шаг 3 из 4
Замесить мягкое тесто, положить в глубокую кастрюлю, накрыть и поставить в теплое место, чтобы поднялось.

Готово!
Когда тесто хорошо поднимется, его еще раз вымесить на столе, посыпанном мукой.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
тесто изумительное, делала двойную порцию, поднималось 2 часа, но пирожки и в духовке и на сковороде просто шикарные получились! Пышные и мягустенькие!!!
22 января 2015 16:07
Ответить
тамара агапитова, спасибо.
15 декабря 2012 21:09
Ответить
Хорошее тесто!
6 декабря 2012 16:50
Ответить
Хлеб с итальянскими травами
Предлагаю Вам рецепт хлеба с итальянскими травами. Хлеб готовится от ...
21.07.2020, 09:41
YulyaMukuta
Пирог с капустой, без дрожжей
Этот пирог настоящая палочка выручалочка!В его состав входит майонез ...
11.03.2017, 14:33
тамара агапитова
Творожные кексы с клубникой
Нежные, сладкие и очень клубничные кексы=) ...
20.03.2014, 15:58
Oduvanchik
Хлеб томат - шпинат
Разноцветный хлеб прекрасно смотрится на праздничном столе. Ему раду ...
25.03.2016, 23:40
тамара агапитова
Медовое печенье
Предлагаю приготовить вкусное медовое печенье на скорую руку. Готови ...
08.01.2021, 21:53
Yulia.
Овсяное печенье по госту
Хочу сказать, вкус печенья такой, как у купленного в магазине, тольк ...
13.11.2012, 23:56
тори
Пирожные "Медовые"
Вкусные и нежные пирожные к празднику. ...
14.02.2013, 07:49
Marina30
Хлеб с паприкой и сладким перцем
Предлагаю приготовить хлеб с паприкой и сладким перцем по этому реце ...
02.09.2021, 05:34
the_dream
Универсальное дрожжевое тесто
Хочу поделиться рецептом теста, который я использую более 20 лет. Пе ...
09.12.2012, 13:02
Marina30
Кекс на дрожжах с глазурью
Вкусный кекс к чаю.
22.02.2015, 20:41
tanana